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想吃火锅煮烧炖都行-----烧菜版火锅

(2010-01-13 08:10:53)
标签:

美食

菊花菜

三鲜火锅

鲜贝

分类: 肉蛋鱼虾

想吃火锅煮烧炖都行-----烧菜版火锅
下午接虎仔放学,他见着我就说:“妈妈,今天有一个好消息,一个坏消息!”

猜可能有考试没考好的,我没吭声。

听他继续说:“坏消息是我的钢笔丢了” 我正想说你怎么没把你自己弄丢啊!

还没开口,虎仔又说:“好消息是你的宝贝儿子没丢!”

我无语!看样儿子知道我想说啥,大冷天的也省得俺浪费热量。走人!!

 

回到家,一开门暖烘烘的感觉与外面零下10°的对比是真舒服,顿生想吃火锅的念想,家里有现成的火锅底料,想怎么吃就怎么吃。煮、烧、炖都行!!

 

今天咱就像烧菜一样的烧个三鲜火锅!!

 

爱吃火锅,喜欢一大帮人热火朝天的围在一起,温馨浪漫。

爱吃火锅,还因为寻宝似的在锅里捞来捞去的好玩感觉。


 

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【烧菜版火锅】

 

想吃火锅煮烧炖都行-----烧菜版火锅
 
 
 
 
 
   想吃火锅煮烧炖都行-----烧菜版火锅  想吃火锅煮烧炖都行-----烧菜版火锅
 
 
 
 
 
原料:菊花菜、木耳、海米、
      鲜贝
 
配料:葱、姜、火锅底料
 
 
做法:海米、木耳提前泡发
      菊花菜掰开洗净
 
 
 
 
想吃火锅煮烧炖都行-----烧菜版火锅
 
 
 
 
 
1.油热爆香葱、姜
 
2.放海米翻炒一会
 
 
 
 
 
3.加入鲜贝继续翻炒至
  鲜贝稍缩小
 
4.放菊花菜炒至稍变色
 
 
 
 
5.加入木耳
 
6.加入稍没过菜的清水,
 及一小块三鲜火锅底料
 加盖烧一会入味即可


 
想吃火锅煮烧炖都行-----烧菜版火锅

 

 

 

 

 点击以下图片看到~                                    

 煮烧炖美食详细做法~~~

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