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西瓜皮炒鸡蛋

(2009-06-19 12:31:35)
标签:

美食

饮食

鸡蛋

瓜皮

番茄

分类: 肉蛋鱼虾

  这段时间的温馨晚饭桌上,11岁的儿子总是评价‘俺同学的妈妈会做饭的不多’‘俺同学经常晚饭都在外面吃’‘王同妈做的饭还没学校的好吃呢’说话时眼总是盯着菜。西瓜皮炒鸡蛋嘛意思呢,是在拐着弯的表扬我哈西瓜皮炒鸡蛋

 欣慰啊,小小年纪就有满肚子的幸福感。这要归功于美食网.

 

   逛美食网是我的最大乐趣,饭桌上的新奇美味都是来自于它。同样简单的食材,昨天的味道却与今天不同。我那俩宝贝吃的那个叫香,一致认为他老婆、他妈真聪明能干。西瓜皮炒鸡蛋

 学习的同时还能看杨猫与做家掐架,特希望俩煮妇每天都掐。也不知是上几辈子修来的,她们居然还掐成了亲家西瓜皮炒鸡蛋。虽然两家娃都还不到10岁。而且分别住在地球的南与北。亲啊,呵哈哈。电脑前被她们逗得咧嘴笑过后,细细品味胡言乱语的掐架及柴米油盐的大事、小事、琐碎事,都来自于生活。明白自己也过着幸福滴生活。

 

在美食的网与博晃了很长时间了,拔拉来拔拉去,就把家安在了新浪。自认为跟有品的人在一起可以收获更多。只索取不奉献也不是俺的风格。学了用了收获了就应报答。学拍照、练码字。虎妈尚菜了。西瓜皮炒鸡蛋

西瓜皮炒鸡蛋 

       西瓜皮炒鸡蛋

                      

人人都想买薄皮的大西瓜,但切开后是厚皮也甭郁闷。 会做瓜皮炒鸡蛋你就赚大发了,餐桌上多道维生素巨多的、小朋友超喜欢的。。。。。西瓜皮炒鸡蛋

 做法超简单,会做番茄炒鸡蛋就会做它。

 鸡蛋2个、番茄2个、西瓜皮削去外面的绿皮切成条、葱、姜、青椒

1.油热先炒鸡蛋

  2.放人切成条的西瓜皮,翻炒几下就放盐,以便杀出瓜皮里的水份   

 3.西瓜皮炒成半透明状,放人番茄炖一会

   4.番茄软烂,西瓜皮变成透明状放入青椒、鸡精,出锅。

注意;西瓜皮一定要炖成透明状,否则味道的差距就大了。

 

 

     西瓜皮炒鸡蛋

     西瓜皮炒鸡蛋

 

 

 

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