秋天燥少吃姜_37377537

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秋天燥少吃姜

(2008-09-23 12:04:41)

标签：

饮食

生姜

挥发油

桂皮

胆结石

医盛

医盛集团

健康

分类：秋季保健

生姜含挥发油，可加速血液循环；同时含有姜辣素，具有刺激胃液分泌、兴奋肠道、促使消化的功能；还含有姜酚，可减少胆结石的发生。生姜以及辣椒、花椒、桂皮、葱及酒等辛辣之品，性质多为燥热，在烹饪中失去不少水分，食后容易上火，加重秋燥对人体的危害。所以，吃姜有利亦有弊，可吃，但不可多吃。特别是秋天，应尽量少吃。

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