“白”是什么意思呢？

燕麦粉、燕麦片

英国前首相撒切尔夫人胆固醇很高，不吃

药，她就是每天早晨吃燕麦面包。国民党元

老陈立夫今年101岁，每早早上喝燕麦粥燕麦

粥不但降胆固醇、降甘油三脂，而且对糖尿

病、通便、减肥特别好

黑是什么意思？

黑是指黑木耳

它对调节血液黏稠度有很大好处，能抗

血小板聚集，降低血黏度。前面讲的大

款，他吃黑木耳就最好。

黑木耳吃后，血液变稀，不易得脑血

栓，也不易得冠心病。