松松软软的，有着不一样风味的蛋奶发饼。它可以作为早餐，也可以作为平时的小点心。制作过程不复杂，只有简单几步，只是需要一些发酵的时间。

        试一试，你会发现，很好吃的哦！

【蛋奶发饼】（8个）

配料：中筋面粉150克，奶粉10克，鸡蛋1个（不带壳50克），温水（或温牛奶）40克，细砂糖40克，黄油25克，干酵母3克，盐1克

制作过程：

1、首先将糖、奶粉、鸡蛋、盐都倒入大碗里。黄油切成小块加热融化成液态，也倒入进来。

        来做纯粹的肉饼吧！保证能吃得过瘾。豆腐 新鲜肉馅，口感独到，鲜香可口，我一个人包圆了都没问题哦。

【豆腐肉饼】（8个）

配料：猪肉馅（肥瘦）200克，北豆腐200克，大葱30克，姜5克，料酒15克，酱油20克，盐1.5克，香油10克，玉米淀粉5克，白胡椒粉1/4小勺(1.25ml)，细砂糖5克。

制作过程：

1、首先处理豆腐。制作这道食谱，我们要选择质地较硬的北豆腐，而不要用那种软嫩的南豆腐（嫩豆腐）、内酯豆腐。

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2、准备一块纱布或一条煮过的干净毛巾。把豆腐碾碎铺在毛巾上。

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        榴莲控们，今儿这款浓郁甜蜜的冻糕想不想试试？也许，第一口就能让你无法自拔。

        这个季节，做点儿冷饮雪糕是非常应景的，而这款榴莲冻糕的操作并不复杂，口感也是十分细腻浓滑。除了切成小方块，摆在盘子里吃，你还可以用雪糕模具制作，成为一支一支的榴莲雪糕。不管哪种方式，都一样美味！

【榴莲冻糕】

配料：蛋黄4个，细砂糖70克，牛奶125克，淡奶油250克，榴莲肉125克

制作过程：

​1、首先将蛋黄、糖、牛奶都倒入大碗里。

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​2、用手持电动打蛋器进行搅打，选择扁平形状的搅拌头（均质棒），直到

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        这是一道非常手工的饼干。它非常简单，当我们用手工将一条条饼干棒搓成型，烘烤至酥松的时候，那种坚果与黄油混合的香气会让你有满满的幸福感。

        如果你想尝尝这种极简主义的酥松与美味，就试试它吧。

【坚果饼干棒】（参考分量：14条）

配料：黄油60克，糖粉30克，高筋面粉70克，扁桃仁粉50克

表面装饰：糖粉适量。

制作过程：

​1、首先将面粉过筛，然后和扁桃仁粉混合在一起。

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​2、在另一个大碗里，软化的黄油和糖粉混合，用电动打蛋器打发。持续打发

        喝一碗暖暖的银耳雪梨饮，真的不要太舒服。

        这是一

       这是一道口感非常非常好的黑米糕。香、软、清甜。要做出美味的黑米糕，制作过程中有那么一点点小讲究，我在制作过程里有详细的说明并且配上了gif图片，一起来看看吧。这么好吃的黑米糕，可不要轻易错过哦！

【黑米糕】（参考

        超级简单的几个步骤，做出热气腾腾的燕麦牛奶豆浆。不仅营养丰富，而且十分可口。这个食谱的分量，足够一家人早餐饮用哈。

【燕麦牛奶豆浆】

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        这是一道非常讨人喜欢的花生饼干，浓郁的花生香味是这道饼干的招牌特色，让所有喜欢花生的同学对它几乎“爱不释口”。伴随着浓浓花生香味的，是它香酥醇厚的口感，以及让人看上去就喜欢的漂亮双色条纹。

        是不是够独特别致呢？如果我们自己在家做出这么一款小饼干，可是会显得非常与众不同呢。尤其是如果你身边有爱吃花生的小伙伴，这道饼干，可是一定会惊艳TA们的！

        另外，这道饼干是使用饼干模具切出形状的，所以，你可以根据自己的喜好来选择喜欢的模具，来制作不同形状的饼干。它，也是一款能让你充分享受到动手乐趣的饼干。如果你觉得条纹造型做起来有点复杂，还有另一种更简单的大理石花纹可以选择哦。

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​        进入秋天，我不知道大伙儿有没有感觉，我自己的感觉是，做美食的瘾又渐渐上来了。

        各种温暖的食品，曲奇、蛋糕、面包……似乎都无比贴合这个季节的温度。而烙饼、烤肉，更是做的不亦乐乎。

        今天这道美味的嫩牛肉卷饼。薄薄的烙饼里，卷上鲜嫩的牛肉条，卷成五边形的样子，再大口大口吃进嘴里，真的相当解馋！！

【嫩牛肉卷饼】（参考分量：4个）

配料：

面饼：中筋面粉120克，水75克，盐1克

嫩牛肉：牛肉200克，盐2克，姜末5克，料酒10克，黑胡椒粉1克（现磨更佳），番茄酱30克，玉米淀粉3克，糖5克，新鲜小红辣椒2个。

另准备生菜叶4片。

制作过程：

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        南瓜本身的味道香甜柔软，和甜点搭配在一起本就十分和谐，再加上它特有的金黄色泽，给甜点添加了一份吉祥喜气的色彩，分外受人欢迎。更何况，科学证明，多吃南瓜还能给人带来快乐的心情呢。

        今天的这道南瓜小蛋糕，制作很简单。因为南瓜肉含有丰富的水分，所以做成的小蛋糕口感十分松软，不试一试的话，可是很遗憾的哦。

【松软南瓜小蛋糕】(参考分量：直径5CM小蛋糕12个)

配料：黄油85克，低筋面粉100克，泡打粉1/2小勺(2.5ml)，盐1/4小勺(1.25ml)，南瓜(去皮去籽)120克，红糖40克，细砂糖40克，鸡蛋1个

烘焙：烤箱中层，上下火180度，12-15分钟

制作过程：

​南瓜去皮去籽以后，切成小块蒸熟（或放到微波炉里转