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我也开了个手作蛋糕坊,因为是业余爱好,所以一个星期只能接受两个蛋糕的预定,如果有成都的朋友喜欢的话,可以到店里预定哦!http://shop57656811.taobao.com/
 
 
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博文
缤纷水果塔(2009-06-30 12:38)
第一次做了那么多的小点心,做到要抓狂,也是第一次接这种除了蛋糕之外的订单,不过我发誓,我再也不要接了,比做蛋糕更累!想想之前还大言不惭的说可以做50个,还好预订的mm临时改变主意,只要了25个

光烤塔皮就烤了五次,每次只能烤十个,第一次的十个,皮太厚了,全部丢了
之后吸取教训,弄的薄一些了,但还是把一些长得丑的给扔了。
能用的就只剩下三十个,给别人订的二十五个,还剩了五个犒劳自己。总算还对得起自己这么辛辛苦苦的劳作。
变形金刚2(2009-06-28 13:18)

昨晚去看了变形金刚2,1是去年看的,已经完全没得印象了,这部从头到尾,还蛮搞笑的。

已推荐到博客首页,点击查看更多精彩内容香橙慕斯蛋糕之甲壳虫(2009-06-27 17:10)

            做法参考以前的吧http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a9f8b090100dfpu.html

最喜欢的就是这两颗甲壳虫,特别谢谢TT帮我从杭州带回来的,是巧克力哦,可以吃的。
可爱吧,两颗小虫虫
巧克力香蕉慕斯蛋糕(2009-06-27 16:54)
上次去朋友家聚餐,就做了这个味道的,这段时间也做了两个同样的味道,一起放上来好了,慕斯做法真的很简单。巧克力慕斯层的做法参考这里http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a9f8b090100cuwl.html
香蕉慕斯层的做法:以6寸圆形的为例
材料:香蕉1根,牛奶100ml,淡奶油150ml,吉利丁5g的1片
1、香蕉+牛
Knowing 末日预言(2009-06-22 00:53)

从现在起我要把看过的电影记录一下,昨晚看这部片子的时候,问老公你看过的电影有没有一百部,他说可能有了,但是都记不得看过哪些了。

跟着老公这么些年,都看了好多电影,但过后都忘了。所以我要记录下来。

昨天的看的《末日预言》,又是尼古拉斯凯奇主演的,受老公影响,现在他的电影,基本都会找来看。

科幻/惊悚

身为教师的主人公,在儿子就读的学校里发现了一个来自过去的时间囊,时间囊中有一些图画文件之类的东西,上面写着对未来世界的预言。其中有一些现在已经实现,而另一些则有可能将要发生。最可怕的是,它预言地球即将毁灭,主人公被迫在有限的时间内采取行动,以阻止预言的实现。

  1958年,在一家小学的庆典上,一群学生一同作画,并在画作完毕之后放在了“时间囊”里封存。所有的学生都很认真,除了一个

朋友家聚餐(2009-06-21 16:23)
大学同学马上就要研究生毕业离开成都了,我和已经工作的LR决定在她家聚一聚,当是为他们送行,一晃毕业三年,回想起曾经同宿时的情景,感慨不已。既然是在家里聚会,当然就自己动手。说是自己动手,没想到大部分的菜还是LR爸爸给我们准备的。
叔叔给我们炸的小黄花鱼剩下的面粉炸的,叔叔戏称这是中式披萨。
苹果肉桂芝士蛋糕(2009-06-21 15:40)


     如果不是订单,我一般不会做芝士,好像都不擅长做芝士,此次之后,就彻底断了我做烤芝士蛋糕的念头。我觉得每次烤出来的样子也丑,又不好装饰的。算了,放弃。
     这回的芝士蛋糕跟上次做了纽约芝士蛋糕做法一样,http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a9f8b090100d8rv.html只是中间加了肉桂炒过的苹果丁。
当我很无耻的向朋友们索要蓝带的时候,就注定要还债了,此表情由“KEI.raw”提供!
这是要还的第一个。
快中午的时候,小楼就跑到我家来,要学做焦糖布丁了。
一次做了十个,就被她那么霸道的抢走了六个。,此表情由“KEI.raw”提供!


一直都还满想尝试这种比较特别一点的装饰,可是考虑到大家可能都还是喜欢水果装饰的蛋糕,关于这个装饰之前虽然征求过订这个蛋糕的mm的意见,但是结果看来不是尽如人意的,以后还是只能给自己做的蛋糕再尝试这种特别一点的装饰风格了。没想到结果连味道都不合人家的口味,看来彻底失败了。
 
 
之前有做过椰子味的慕斯,不过没拍过程,这次补上,喜欢椰子味的tx就尝试一下吧
材料(直径18cm的圆形):可可海绵蛋糕两片,椰
好像是两个星期前的作品了,不行了,相机里一堆的照片,我得抓紧时间更新完毕才行现在越来越喜欢做两种口味的慕斯,一来是希望吃到的人可以品尝到更多的口味,另外是颜色会丰富一些。
这是个边长14.5cm的正方形
先做蓝莓味的慕斯
材料:蓝莓果酱100g,吉利丁片5g的1片,淡奶油150g
做法:1、蓝莓果酱加热至融化。将泡软的吉利丁加入搅拌至融化。