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Z51
(2011-09-01 14:50)
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杂谈

北京到南通的Z51次晚上21

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(2011-08-29 17:06)
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杂谈

 关于《北京饭局》这本书,你可以理解为“你所不知道的一群北京作家的生活状态和人脉地标”,也算编者有心,文人间的吃喝,吃着吃着就攒出一本书来。书里有人说与政治家、科学家、作家相比最好做个美食家,这话我也严重同意,吃美食是多么令人愉快的一件事,当然谈吃也是一件愉快的事,今天,我们与这本书的编者作家张弛就着《北京饭局》展开一场关于吃的对话。

  封面文章》

  对话人

  张弛:《北京饭局》编者

  王逸人:本刊“封面文章”主笔

  王逸人:张弛先生,您好,今天的对话围绕着您编的新书《北京饭局》展开,我想先宣布一下对话“纪律”,那就是这次对话我们一定要把淡扯好。由于“封面文章”的体例和风格所致,以前弄的文艺作品的评论和作者专访都有些“苦大仇深”,读者们看着可能也有些累。其实我觉得自己还是比较喜欢和擅长扯淡的,所以这次对话我把它定位在“轻松”两个字上,就像你的书《北京饭局》的调子。另外,谈吃是个让任何人都能感觉愉快的事,读者也一定爱看。好了,我们开始扯淡吧,看你的书,我必须先从北京的小吃“卤煮火烧”开始。我差不多是17年前第一次在北京吃到它,然后就成了我一生的最爱。当

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(2011-08-29 00:17)
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杂谈

                这些沉重的石板

                是从千里之外运来的

                它们被用来增加空船的分量

                以便在过桥的时候

                船桅不碰到桥拱

                (而那些船本来不空

                它们把成吨的盐运到扬州)

 

                石板又被铺成了甬道

      

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(2011-07-24 02:03)
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杂谈





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(2011-07-22 11:39)
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杂谈

 主持人姚瑶:亲爱的腾讯网友们大家好,欢迎收看本期《盛事龙门阵》,我是姚瑶。夏天来到了,说起来这北京的温度是一天高过一天,夏日炎炎,以前可能是大家最没有食欲的时刻,但是现在好像大夏天里成群结队地去吃火锅也成为一种享受,所以“吃货”这个词是越来越流行,好像形容你我都很贴切,所以我们今天话题也和吃有关,和一本叫做《北京饭局》,一本叫做《100元吃遍北京》的书有关,让我们欢迎《北京饭局》的主编张弛老师,还有《100元吃遍北京》的作者小宽,和腾讯网友打一个招呼吧,二位。
    张弛:腾讯网友大家好。
    主持人姚瑶:小宽也和我们网友打一个招呼。
    小宽:腾讯网友大家好,我是小宽。
    主持人姚瑶:我们知道小宽除了是《100元吃遍北京》的作者,同时也是张弛老师主编的那本书《北京饭局》的作者之一,很想知道张弛老师当时为什么当初想把这么多作家集结在一起,出这么一部书?
    张弛:因为我出这部书是有前科的,前面有过一本《醋也酷》、还有一本叫《西红柿炒自己》,这个应该算是第三本,东西多了,时间长了变成一

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(2011-07-15 20:57)
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杂谈



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(2011-07-15 12:54)
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杂谈

 

 

我对中国当代艺术基本上持否定态度,在一个连艺术家自己都憎恶自己,金钱成为衡量艺术品的唯一标准的时代,我们又能要求看客什么呢。

在这样一个时代,谁又会把春宵当成一回事儿。因此,这次展览的标题本身就是对现实的反讽。难怪王挣描绘的那些物件会让我们感到熟悉又陌生,那些在享受春宵的男女更是目光空洞,神情飘忽,似乎在憧憬遥不可及的事物。现实在他们眼里,不过是一个接一个的过场。

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(2011-07-15 12:46)
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杂谈

 

四点钟左右接到郁雯电话,说她快到木樨地地铁站了,我就下楼去等她。等我下了楼时,发现她已经到了小区的门口。因为离吃饭的时间还早,我问她是找个地方喝茶还是逛公园,她说都行,我就带她去逛玉渊潭。我跟她说我刚到北京时,就在那里面游过泳。当时我才五六岁,是我爸把我扔下去的。她问我怕水吗,我说不怕,因为我有封闭恐惧,还恐高,一个人不能什么都不怕,但也不能怕的太多。

郁雯比以前更瘦了,还戴着一副儿童眼镜。她说她现在不光食素,就连牛奶也不喝了,鸡蛋也不吃了。不是因为信佛,她说她不喜欢挤牛奶和养鸡的方式。我问她跟男朋友还好吗,她说还好,不过现在他们只是一般的朋友了,前一段她还住在男

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杂谈

 

我早就说过吃饭其实是吃人,打电话约饭,一般都不关心去哪儿吃吃什么,而是跟谁吃。所以经常听见有人问“都谁呀?”,弄得好生不烦。现在丁小二的新书《小妖精的时代》解决了这个问题,都谁都谁一目了然,对于那些饭局之外的局外人,也大可从中满足一下好奇,看他个其中的究竟。

丁小二本来不叫丁小二,而叫丁晓禾,很容易让人想到小荷才露尖尖角,眼看快六十的人了,这名字未免显得太嫩,所以丁晓禾这次改成丁小二。这也是他的绰号,即平时只喝小二的意思。而这本书的书名本来也不叫《小妖精的时代》,而是叫《东局西局》,丁小二说东局局长是艾丹,西局局长是鄙淫。所谓局说的当然是饭局。巧的是一个月前我去黄珂家吃饭,还见到了艾丹,我们喝了很多酒,还玩儿了一会儿牌。后来眼看玩儿到凌晨两点多钟了,我就跟艾丹告辞了。到了楼下突然发现手机落在黄柯家,我又上楼去取。不过几分钟的功夫,再下楼时,艾丹的身影早已消失在茫茫夜色中。

前几天发书,丁晓禾让我叫上狗子,高星,丁天和阿坚。我说狗子我联系不上,他最近喜欢跟没心没肺,但喝点儿酒就掏心窝子的人在一起喝。我不但不掏心窝子,还经常批评他,他自然不爱跟我玩儿。据说他

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(2011-03-07 15:27)
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杂谈

对于一只垂死的青蛙

死是它唯一的迹象

对于一只水里的

青蛙,它的梦

是在岸上

悲伤的青蛙跟

欢乐的青蛙一样

想的都是如何流氓

(它们的叫声就如同鼓噪

它们的表情出乎我的预料)

 

如今拒绝随波逐流的诗人

终于落入水中

成为漩涡

害怕孤独的孩子

选择了跟水草呆在一块儿

我从天上看到过你的影子

你的纵身一跃

把很多穿透

天地从此被拉开

水里的青蛙逃之夭夭

 

2011.3.7

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