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瑜伽饮食疗愈

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牛奶消化与吸收

瑜伽食疗

阿育吠陀饮食

绿豆蔻|帮助牛奶消化吸收的辛香料

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绿豆蔻是一种悦性辛香料

阿育吠陀认为,绿豆蔻味甜、辛,性热,被认为是一种悦性的香料。适量使用,可以平衡体内的风能量,减少土能量,增加体内的火能量。

绿豆蔻不仅是印度传统饮食中常用的辛香料,还是瑜伽饮食疗愈中控制和缓解消化系统紊乱和障碍的重要草药。

绿豆蔻提升肠胃消化火力

绿豆蔻的辛辣味有刺激的作用,甜味的滋润使得辛辣味的刺激变得温和。两种味道的结合,使得绿豆蔻成为调节肠胃消化火力温和的药食两用的辛香料。

适量的绿豆蔻可以温和地刺激胃、胆、胰腺等消化腺的分泌,提升肠胃的消化火力,促进肠胃的蠕动,消除肠胃的停滞和壅塞,有助于食物的消化与吸收,可以避免食物不能充分消化与吸收形成杂质与毒素。

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体内土能量过度引起呼吸系统障碍

阿育吠陀认为,胃是体内土能量的原初位置(初始位置),肺脏是土能量主要的贮存部位。

体内土能量过度积聚,呼吸道粘膜增厚,粘液过度分泌,容易出现胸闷、气短、鼻塞、流鼻涕、咳嗽等症状,甚至会导致发生支气管炎、哮喘等疾病。

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绿豆蔻可以减少体内过度的土能量

绿豆蔻的辛辣味,可以增加体内的风能量和火能量,提升肠胃的消化火力,更好地消化和吸收食物的精华,燃烧掉肠胃道的杂质和毒素,就可以避免土能量的过度积聚,并且能够疏通体内已有的淤积和阻塞,减少体内过度的土能量。

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绿豆蔻有助于牛奶的消化与吸收

阿育吠陀认为,牛奶味甜,性凉,属于悦性食物。适量食用,可迅速增加体内土能量,抚慰体内风能量,平复体内火能量。

摄入牛奶时,加入几粒绿豆蔻,有助于牛奶的消化与吸收,避免牛奶难以消化引起的土能量过度积聚,避免体内产生过多的粘液,有助于控制和缓解呼吸系统的紊乱和障碍。

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迅速补充能量的豆蔻奶DIY

一天的工作结束之后,给自己煮一杯香甜的豆蔻牛奶,牛奶与冰糖的温润,奶香夹杂着绿豆蔻的清香,可以迅速补充体内的土能量,恢复精力,抚慰用脑过度引起的风能量紊乱,平复躁动的情绪,缓解失眠、多梦等睡眠障碍。

原料

牛奶     200~300ml

印度绿豆蔻  3~5粒 

纯净水            50ml

冰糖                适量

制作步骤

  1. 剖开绿豆蔻外壳,将籽与壳一起置于炒锅内,小火焙至壳略焦黄后,用研磨器皿研为碎末。
  2. 将绿豆蔻粉末放入锅内,加入纯净水,水开后,改小火煮3~5分钟。
  3. 将鲜牛奶倒入锅中,煮沸后,改小火煮3~5分钟。
  4. 关火,倒入奶杯中,加入适量的冰糖,搅拌均匀,即可食用。

 

 

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三质(三德)

三质(gunas)

三质与心理特质

阿育吠陀基础知识

瑜伽理疗

 
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  【三质(Gunas 三德)是三大自然原动力】

  阿育吠陀认为,任何状态都存在三质(Gunas 三德):悦性、惰性、激性。

它们被认为是三大自然原动力。

  悦性(sattva),进化、前进和发展的原动力;

  惰性(tamas),与“悦性”相反,保持原有状态或回归的原动力;

  激性(rajas),介于前对立的二者之间,更为中立的原动力,按照自己的目标(利益),发出行动的指令。

 

  【三质(Gunas 三德)与心理特质】

  悦性(Sattva)、激性(Rajas)和惰性(Tamas),表示清明、散乱和迟钝的心理特质。这方面,生命能量(Doshas)处于次要的地位。

  三质反映心灵发展的不同水平。它们不是简单的智力倾向或情绪类型。它们显示着思想的敏锐度,认知真理和择取相应行动的能力。

   每个人的心理都有不同程度的三种特质(Gunas),就像每人都有三种生命能量(Doshas)。

  没有悦性(Sattvic),不能认知任何事物。没有激性(Rajasic),不能运动。没有惰性(Tamasic),就没有稳定性和一致性。

  所有特质的恰当平衡就是悦性状态,悦性就意味着平衡。


 

  微博:瑜伽养生学堂

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  微刊:《瑜伽理疗》 

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瑜伽契合法

梵天契合法

瑜伽理疗

梵天契合法(brahmamu

颈椎的瑜伽养护

  

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  预备:

  以感觉舒适的坐立体式安坐,如莲花坐(Padmasana)、简易坐(Sukhasana)、金刚坐(Vajrasana)等,也可以坐在椅子上或坐在床边练习。

 

  步骤:

  1.保持身体稳定,头部保持正直,眼帘低垂,颈部肌肉舒展,两肩及肩胛下沉。

  2.头部缓慢转向左侧,达到自己力所能及的范围,面朝左侧,眼帘低垂,向下注视左肩。

  3.保持片刻,然后缓慢转动头部,回到正中的位置。眼帘低垂,颈部舒展。

  4.头部缓慢转向右侧,达到自己力所能及的范围,面朝右侧。眼帘低垂,向下注视右肩。

  5.保持片刻,然后缓慢转动头部,回到正中的位置。眼帘低垂,颈部舒展。

  6.缓慢向上仰头,达到自己力所能及的范围,面朝天花板。保持放松,眼睛注视鼻尖。

  7.保持片刻,然后缓慢转动头部,回到正中的位置。眼帘低垂,颈部舒展。

  8.缓慢向下低头,下巴略内收,达到自己力所能及的范围。保持放松,眼睛注视眉心。

  9.保持片刻,然后缓慢转动头部,回到正中的位置。眼帘低垂,颈部舒展。

  10.重复以上步骤,练习3-5轮。

 

  注意事项:

  1.练习过程中,头部的转动尽量缓慢,保持呼吸的自然舒缓。不要求头部转动和呼吸的配合。

  2.颈部僵紧的人,颈部有障碍的人,开始练习时,不做向前低头的步骤!

  3.对于初学者,闭着眼睛进行梵天契合法的练习,可以更放松些,避免过度的紧张。

  4.在印度不同的瑜伽学校,梵天契合法的做法也略有不同,有的从头部向右转动开始,有的从头部后仰开始,不尽相同。

 

  益处:

  1.颈部肌肉交替收缩与伸展,可以使肌肉变得强壮,增加灵活性。

  2.消除颈部区域和喉咙的淤积和阻塞。

  3.激活通过颈部区域的迷走神经、喉舌神经、颈神经等重要的神经,促进和改善颈部及相关区域的健康。

  4.对于预防扁桃体的肿大、发炎和增生非常有效。

 

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(2007-10-01 21:44)
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健康/保健

瑜伽饮食

瑜伽实践

瑜伽学习

清洁法

洁净术

  昨天晚上,经过数次换乘,终于在雨中赶到了朋友相约聚餐的饭店。
 
  雨中的行程,着实不太容易,鞋子湿透,浑身冷得直打哆嗦。
 
  晚餐挺丰盛的,朋友知道我喜欢吃素,特别点了一盘各种蘑菇混在一起炒制的菜,味道比较清淡,美中不足,就是油多了一些,这也就是我不喜欢在饭店吃饭的原因之一,过多的油腻,我的肠胃不太适应。
 
  今天早晨,我按照原定的计划,做了次呕吐净胃术(Vaman Dhauti)。
 
  先喝了两碗温盐水,前几次呕吐,只有非常少的一些东西,未消化的一些食物。但最后一次呕吐时,吐出的东西实在是让我大吃一惊!
 
  吐出的东西里竟然是比较完整的各种蘑菇!
 
  我又喝了一碗温盐水,再次进行呕吐,吐出的东西虽然还有未消化的蘑菇,但已经非常少了,继续练习,直到吐出的东西与喝进去的温盐水量基本相近,才停止了练习。
 
  做了温盐水净鼻术(Neti)的练习,再用温盐水漱干净自己的口腔,结束了这次的清洁法的练习。
 
  打了个车,顺便浏览了下子改造过的道路和街景,匆匆赶回市区的家里。
 
  大约一个小时后,喝了两碗挺稠的牛奶大米粥,补充下子体内的卡帕体液。
 
  中午家人聚会,父亲的牙齿不太好,喜欢吃一些软乎的菜,我炒了一个土豆炖茄子,搭配了一个番茄和一些豆角,白色的土豆条,黑色的茄丝,红色的番茄,绿色的豆角,放了少许油与盐,淋了点老抽,色、香、味都挺不错的。
 
  我炒菜时,大妹在旁边,跟我学着炒这个适合老年人吃的菜。她经常来看望父亲,可以给父亲做着吃。
 
  我两个妹妹都挺不错的,她们都是公交行业普通的司机,靠着自己的努力工作,都当选过市里的先进工作者与劳动模范。
 
  满桌丰盛的饭菜,我一口也没有吃,进行洁胃术的练习后,自己的食欲会自然地减少许多,对食物的贪着也会减少许多。
 
  下午和儿子一起乘公交车回郊外的蜗居,顺便从菜场买了饼子和一些豆腐干等豆制品,算是我们的晚餐,和以往的晚餐没有什么不同的。
 
  喝茶时,我跟儿子说,看来以后吃蘑菇要注意一些了,尽管从传统的观点看算是素食,也得尽量少吃,要从能否消化吸收的角度考虑重新调整自己的饮食结构,从自己的身体上探索更多的体验,积累更多的知识。
 
  按照瑜伽饮食观点,蘑菇算是一种惰性食物,以前对这种理念的认识并不深刻,只是在一些典籍上看到过,是一种间接的认知。
 
  从这次洁胃术的亲身体验中,切身地感受到,蘑菇的确不容易消化。
 
  我是属于消化火力比较强的体质,这样消化火力大的人十多个小时都消化不了,可想而知,那些消化火力不强的人,就更难以消化蘑菇了。
  
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维尼瑜伽简介

克瑞斯纳玛查雅

德斯卡查尔

传统哈他瑜伽体系

viniyoga

  http://a3.att.hudong.com/70/57/19300029012067132944579824536.gif

  维尼瑜伽(Viniyoga)由斯瑞特克瑞斯纳玛查雅大师(Krishnamacharya)在上世纪七十年代创立。

 

  斯瑞特克瑞斯纳玛查雅大师(Krishnamacharya)是闻名于世的两位大师B.K.S艾扬嘎大师和帕塔比乔伊斯大师的上师。

 

  现在,由斯瑞特克瑞斯纳玛查雅大师大师的儿子德斯卡查尔(Desikachar)传承。

 

http://www.anaama-yoga.ca/wp-content/gallery/main-gallery/teachers_krishnamacharya_desikachar.jpg

 

    维尼瑜伽不完全是一种瑜伽的名称,它是一种方法,根据不同的年龄,性别,生理和心理健康,文化,信仰,哲学和职业等,综合利用修正的体式,呼吸控制,冥想和吟诵的方法,完善练习者自身的一种瑜伽练习。

 

    维尼瑜伽特别强调呼吸的作用,强调连接呼吸和运动。较少去关心高难度的,精确的体式练习,鼓励学生按照他们个别的需要和自己的能力练习体式。每一个体式的练习时,进入体式和结束体式,都要由呼吸来引导。

 

    实际上,维尼瑜伽比艾恩嘎瑜伽更强调放松地安置身体。比阿斯汤伽瑜伽和力量瑜伽的力度、强度、速度都要少一些。

 

    维尼瑜伽满足学生独特个性的需要。因此,它常做为一种个性的,私密的,治疗的瑜伽而进行传授。

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