
12月27日,日本大使官邸,为了将优质的日本产葡萄酒介绍给中国,并减轻东日本大地震对日本食品业的不利影响。日本大使馆、民主党葡萄酒产业振兴议员联盟、“喜爱日本葡萄酒酒会”共同主办了一场介绍和品尝日本葡萄酒的活动。
在大多数人的眼里,葡萄酒与日本这个岛国好像并没有什么必然联系。毕竟喝过日本葡萄酒的人并不多,这次有机会品尝到北海道、岩手、长野、山梨等地的葡萄酒实在是个难得的体

“在新潮餐厅里,做最传统的中餐;在中餐馆里,做最新潮的餐厅。”是福禄寿喜餐厅的口号。这家坐落在五号线北新街地铁站B出口的店家,前身是1992年开办的北京白领桥餐厅,至今已经有二十多年的餐饮运作经验。
不久前,受@美食的邀请参加了本年度最后一次北京吃货聚会活动。特意邀请了福禄寿喜餐厅的创始人周师傅亮相,给我们这帮80后90后讲讲菜品里的“说头”,聊聊自家是如何在经典菜式的基础上进行创新的。不得不说,福禄寿喜在挖掘食材机制味道方面下了不少功夫。


阿尔萨斯地处法国东北部,坐落在莱茵河和弗日山脉之间,与德国和瑞士接壤,可以说是欧洲的中心。

爱酒窝日式餐酒搭配现场图一。公布一下酒单:
国内灌装的松竹梅花水木大吟酿(这个是做对比品鉴的)
黄樱/吟酿
越之寒中梅/纯米吟酿
海童//鹿儿岛/本格烧酌

爱酒窝日式餐酒搭配现场图二。如今,各个都是微博控。等人没关系,暂时不上菜也没关系,总得先把酒拿出来让大