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     酱油生蛆,这个“锅”厂家为何不背?!对于食品企业来说,除了被职业打假人“打假”,有一类事情处理起来也是很头痛的,就是经常会遇到个别消费者反映一些“偶发”事件,比如说食品中出现异物、发霉、长虫等,光是反映食品中的异物就五花八门,有些突破你的想象。

     这类事情难就难在无论厂家怎么解释,消费者一般都不会觉得是自己的问题,一不高兴(不给赔偿)就向媒体报料,而媒体也总是登了——越离奇越要登。

     比如,最近一条新闻是,南昌市两名消费者向中国江西网记者投诉,刚买没多久的海

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     小瓶盖大坚持,海天酱油将用户体验做到极致。海天酱油传承佛山古酱园三百年经典制造技艺,如今已经发展成为国内领先的调味品品牌。在消费者的心中,“海天”就是集传统与时尚于一身的美味代表。根据相关数据显示,海天产品的家庭购买渗透率高达70%以上。为了让海天的产品不断升级,海天酱油更是通过各种渠道去倾听消费者的声音,关于产品的所有评价、反馈、意见跟建议,都会形成数据,最终汇总到产品中心的用户体验部门,海天会根据这些数据,对产品进行进一步升级与规划。

     小小的瓶盖关怀用户极致体验

   

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     海天酱油阳光工厂全新升级。娅米的阳光城堡位于广东佛山,是海天酱油专门为广大消费者、游客精心开发的大型工业旅游项目,于2013年5月正式对外开放。经过三年的运营,娅米的阳光城堡积累了丰富的经验,也对自身的再次升级有了更清晰的规划。

     今年7月,景区内部开始了整体升级,除路面修整与园林化设计外,还添加了很多可玩、可看的环节。希望通过这一次的全面改造,可以通过国家4A级景区标准的严格考核。

     海天酱油是由清朝佛山古酱园基础上发展而来的老字号品牌,在传统制造技艺的基础之上,运用现代化

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海天酱油

     海天酱油践行民族企业社会责任。在激烈的市场竞争中,企业需要不断的提升自身的竞争力以及产品竞争力,从而促进企业的长久发展。海天酱油作为全国乃至世界知名的调味品企业,多年来已经占领了高比重的市场份额。但是,在新产品层出不穷的今天,海天仍然保持着居安思危、不断开拓的态势,践行一个民族企业的社会责任,将中国企业的影响力拓展到更广阔的领域。

     不断完善品质做有担当的企业

     责任感是海天味业的企业文化核心,也是海天酱油能够日益精益求精不断发展的原动力。借助现代科技的成果,海

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     专注、敬业以及高度的社会责任感,就是海天一直坚持的工匠精神。海天的员工们把每一项工作环节、每一道工艺流程当成了实现理想、展示作为的舞台,用最大的力量将当下的任务尽可能地多做、做好,让中国酱油成为令全世界称赞的产品。


消费者称赞的好产品,海天味业工匠精神遍基层

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     海天酱油工匠精神遍布基层。海天一直致力于用现代科研技术对传统酿造工艺进行传承和创新。在海天,每个工作环节都有无数个基层人员在默默耕耘着。精益求精的“工匠精神”在海天得到了传承和发扬。他们踏实、努力、不浮躁,将所有的研究心血全部倾注到产品中。为了研发技术,海天与多家知名高校建立了紧密的长期合作,开展了膜过滤技术、国家营养改善项目的铁强化酱油技术等多项重大技术项目的合作研究,甚至还在调味品行业率先建立了博士后工作站,开展食品安全关键技术专题项目研究,代表着行业最高技术水平。

     今年6月,广东省佛山市第二届“佛山·大城工匠”命名大会顺利召开,佛山市海天(高明)调味食品有限公司快检院院长李贤信喜获此荣誉称号。本次荣誉称号共授予为佛山制造业做出杰出贡献

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 多年来,海天味业一直以现代科研技术对传统酿造工艺进行传承和创新为己任,结合当下消费群体不断变换的口感,以最具特色、最纯正的酿造酱油成为家喻户晓的好产品。正是在这样的不断努力之下,海天也为自己在市场上赢得了一席之地。不久前,美国福布斯网站公布了今年年度的“全球上市公司2000强”,海天味业光荣在列,这也是唯一一个进入该榜单的中国调味品企业。


实力圈粉,海天味业用工匠精神酿精品

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      实力圈粉,海天味业用工匠精神酿精品。味业作为调味品行业绝对的龙头企业,无论是品牌形象、产品品质、渠道建设还是精细化管理均是行业标杆。“海天酱油”这一家喻户晓的知名商标,也在企业的不断发展中,以强大的优势在品牌林立的调味品行业中屹立不倒。而这,离不开海天的工匠们对于现代科研技术与传统酿造工艺的传承和创新。

     今年6月,海天快检院院长李贤信喜获广东省佛山市第二届“佛山·大城工匠”荣誉称号。据了解,这是佛山市为了表彰在生产领域不断钻研并且做出卓越贡献的技术工匠们而设置的一项荣誉。本次表彰仅有30人获奖,来自佛山制造领域的各行各业。

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海天味业

尽管海天味业在产品与技术的革新上做出了很多改变,但是为了保留中式酱油的传统风味,海天最大程度的保留了传统工艺中最精华的部分,那就是“日晒夜露、自然发酵”。让原料经过自然阳光的洗礼,呈现出酱油最原始的风味。也只有这样,才能让中国的消费者对这一古老的味道充满依恋,尽管脚步遍世界,却依然能够回味起家乡的味道。也正是这一份醇正,让海天酱油走的更远。全世界大大小小的唐人街以及华人聚集区,都有“海天酱油”以及海天品牌的其他调味品。


坚守初心,海天味业刻画品牌形

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     坚守初心,海天酱油刻画品牌形象。2018年5月,凯度消费者指数发布了《2018全球品牌足迹报告》。“海天”再次入选“2018中国市场消费者首选十大品牌”。据了解,凯度报告来自对于全球40多个国家和地区的消费者的调查,约占全球GDP总量的75%。其数据具有非常准确的指导性,能够入选相关排行榜的品牌必须是具备一定行业基础,足以让冷漠的数字为之铿锵发声的实力型企业。

     在这次的报告中,海天以“平均每个家庭去年购买海天产品4.1次”的成绩成为国内消费者最经常购买的调味品牌。调味品与其他快消品不同,一般家庭中负责饮食采买的人群才会参与选择。因此,如何提升产品品质,获得烹饪爱好者的青睐,搭配出更健康美味的菜肴,成为调味品行业转变与升级的重心。

 

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