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河南美食

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郑州美味

郑州特色小吃

郑州炖菜

分类: 郑州小吃
豫蓉源川味担担面馆担担面是特色,咸鲜微辣的口感中带着肉汤的鲜浓,拌上老板娘亲手炒制的浓郁肉酱,店家口味适中, 不会太咸,喜欢吃辣的可以试试面馆的辣椒也很不错。凉菜建议选凉调猪皮,店内提供免费的面汤,基本下午5、6点店内就要等桌了,想要品尝的要早到哦。店内食客聊天、喝小酒,热闹而不嘈杂。地址:前进路与岗坡路交叉口向北20米路东http://s14/mw690/005ZvQ11gy6ZGZmD7SBdd&690

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鲤鱼焙面,是豫菜的历史名菜。河南得黄河中下游之利,金色鲤鱼,历代珍品。豫菜以活汁而闻名,所谓活汁,一是熘鱼之汁需达到泛出泡花的程度,糖、醋、油三物,甜、咸、酸三味要在高温下,在搅拌中充分融和,各物、各味俱在但均不出头。鱼食完而汁不尽,上火回汁,下入精细的焙面,热汁酥面,口感极妙。1.河南食府http://img.xiumi.us/xmi/ua/c60u/i/68d4260717da862f2db36ef527759cf7-sz_446953.png@1l_640w.png地址:郑州市人民路与商城路交叉口西北角(人民路与东太康路交叉口向北20米路西)
人均:57元豫菜名店,鲤鱼焙面、牡丹燕菜特色菜好看又好吃。晚饭五点半到九点营业。2.阿五黄河大鲤鱼
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吃喝玩乐买买买,郑州这27条街全包了!

以后要买啥东西,就一一对照,立马就能知道该去哪条街扫荡。吐血整理,各位收好不谢~~

小吃一条街:健康路

啥小吃都有,一到晚上那叫一个热闹,特别是夏天,三五好友撸着串,喝着啤酒,随处可见。

老店一条街:伏牛路

什么葛记焖饼、延庆祥炸鸡、合记

  

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