混茶由英文Blended Tea翻译而来，是一种发源并流行于北美的都会饮品。混茶是指将花、草、水果、食用香料等与不同的茶叶混合，产生出各种芳香味道的草本制品。通过冲泡激发出原料的混合香气，加入糖、奶、蜂蜜等元素饮用也会让口感更加丰富独特。

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      混茶一般由专业茶师调制而成。调茶师根据花果原料的特性，将产自世界各地的原材进行调和搭配，使得混茶的口味可以千变万化。