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分类: 净峰镇
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分类: 惠安女

惠女服饰存在于惠安东部的崇武、山霞、净峰、小岞四个乡镇,含有彝、苗、傣、瑶多族特征,其来源扑朔迷离,众多学者参与研究,尚无法形成定论,解密仍在进行中

泉州晚报讯(记者吴拏云陈士奇)在不久前举办的2013世界闽南文化节上,来自全球各地的代表和嘉宾的镜头纷纷聚焦在独特的惠女服饰上。世界闽南文化节已圆满结束,但人们对惠女服饰的关注却热度不减。实际上,惠女与她们那绮丽的装束一直深深吸引着人们的目光,惠女文化经久不衰,其响铿锵,吸引来了众多文学创作者、艺术家、摄影师。然而,这一精致得仿佛只能在油画中才存在的服饰,其来源一直是个谜。连日来,记者在惠东地区对一些学者、民众进行访谈,以追寻这一美丽服饰的起源。

通常所说的惠女服饰,存在于泉州惠安县东部的崇武、山霞、净峰、小岞四个乡镇。净峰镇大概只有四分之三的地区有这一独特服饰,崇武地区也只限于崇武城外。现代惠女服饰以黄斗笠、花头巾、蓝上衣、银腰链、黑绸裤为基本特征,色彩鲜明,奇而不俗、艳而有韵,体现出人与自然的和谐,以及中华民族“天人合一”的传统理念。

 

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分类: 惠安女
请博客主人 需修改一下 ?  惠安女衣服和服装分为: 小乍和净峰, 还有崇武(大乍)和山霞 。 且惠安女也是 小乍、净峰、山霞、崇武 四个镇的,也叫惠东女, 这点要搞清楚,做为一个博客需要对自己发的文章负责 也要对大家负责谢谢

惠安女分有大岞,小岞,大岞在惠安的东部,所以又称惠东女,
两个地方的惠安女服饰各有风采,各有特色,主要区别从头到脚都不一样,
我们先来分别

黄斗笠:同样是黄色的,但是小岞地区的外观上,稍平了点,

分类: 惠安特色小吃
             惠安特色小吃——炸果
   名称 : 惠安“炸果”   本地闽南语读音:禁歌
   (由闽南语音译而成,果也有写成(米果)的)一种惠安特色小吃)但是惠安简介香炸果好像指的是这个我再去证实下是不是。
 简介:惠安炸果主要广泛与各个乡镇的一种小吃, 它里包着海蛎+瘦肉和韭菜葱,外层裹着淀粉米饭(这个是跟泉港浮粿区别点,泉州浮粿是专专瓜粉),六角星型,形如盛开的花朵。做好之后放入油中炸到金黄色。 
   最地道的炸粿的材料:米饭,地瓜粉(水+米饭和地瓜粉比例配制不说哦)、葱,菜+海蛎+猪肉、油,后来对传统食材的改进红萝卜、高丽菜,南瓜丝跟豆腐 
            主要工具 : 火炉+铁锅+铁架+六角形的汤匙+落油汤匙+双夹钳子+小汤勺+一双木筷子。
制作方法:
         1、地瓜粉+米饭(比例配好)
         2、将地瓜粉米弄些放在工具六角形的汤匙( 炸果勺)上、肉+
  

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