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今天营养与健康协会请来了我们会长的师父——张宇,在我看来是一个传奇的人物。因为父母身体病弱,于是踏上了中医之道。自己亲身试验食物的奥妙,也因此也得到了切实的临床经验。自己的付出也看到了成效。好了,废话不多说了,接下来就介绍一下他给我们带来的食疗小知识吧!
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秋季养生保健常识及注意事项
1、合理膳食,以防燥护阴、滋阳润肺为准则
秋季天高气爽、气候干燥,秋燥之气易伤肺。因此,秋季饮食宜清淡,少食煎炒之物,多食新鲜蔬菜水果,蔬菜宜选用大白菜、菠菜、冬瓜、黄瓜、白木耳;肉类可食兔肉、鸭肉、青鱼等;多吃一些酸味的食品,如广柑、山楂等。适当多饮水,多吃些萝卜、莲藕、香蕉、梨、蜂蜜等润肺生津、养阴清燥的食物;尽量少食或不食葱、姜、蒜、辣椒、烈性酒等燥热之品及油炸、肥腻之物。体质、脾胃虚弱的老年人和慢性病患者,晨起可以粥食为主,如百合莲子粥、银耳冰片粥、黑芝麻粥等,可多吃些红枣、莲子、百合、枸杞子等清补、平补之品,以健身祛病,延年益寿,但不能猛吃大鱼大肉,瓜果也不能过食,以免伤及肠胃。另外,要特别注意饮食清洁卫生,保护脾胃,多进温食,节制冷食、冷饮,以免引发肠炎、痢疾等疾病。
2、积极参加体育锻炼,强身健体
秋季天高气爽,是户外活动的黄金季节。在此季节老年人必须加强体育锻炼,是秋季保健中最积极的方法。秋季要早睡早起,晨起后要积极参加活动健身锻炼,可选择登高、慢跑、快走、冷水浴等锻炼项目。
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①鸭蛋补夏:咸鸭蛋中钙质、铁质等无机盐含量丰富,是夏日补充钙、铁的首选。
②莲子养心:可清心火,亦可壮肠胃。
③章鱼补血:章鱼有补血益气、治痈疽肿毒的作用。
④草莓解毒。
⑤莴苣通气:具有清热解毒,利湿祛痰的功效。
⑥草菇抗癌。
⑦豌豆清肠。
⑧茄子抗老。
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10种营养早餐
煎蛋+奶酪熏鱼三明治+鲜橙汁=西风东渐
如果用不粘锅可以减少煎蛋的用油量。奶酪和熏鱼一般要外买,可选用汇源100%橙汁。
营养含量分析:这款早餐的能量为370千卡,蛋白质25克,脂肪15克,碳水化合物35克,还含有丰富的维生素C。
综合评价:在一个阳光和煦的早晨,动手准备一份西式早餐吧,而且不妨尝试冷餐,以便充分体味食物带来的异域风情。洋为中用的好处是早餐营养的充足全面。
烧牛肉+牛奶+苏打饼干=早餐不求人
牛肉:2小块
四川和山西产的真空独立包装的小块烧牛肉十分方便和美味。
牛奶:250毫升
记得要加热噢!
苏打饼干50克
可以提供足够的能量。
营养含量分析:这款早餐的能量为350千卡,约为一名成年女性全天所需的1/4。蛋白质15克,脂肪15克,碳水化合物35克,还含有生理所需的无机盐和钙质。
综合评价:这组搭配的突出特点是便捷,几乎不需要任何额外加工,非常适
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夏季宜清补:
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肠道健康,你伤不起!
你是否经常不吃早餐?你的皮肤是否粗糙?你是否喜欢吃肉多过菜?你是否缺乏运动?你是否排便不规律……如果都被说中了,那你的肠道健康已经亮起了红灯!
随着我们年龄的增长,肠道微生态环境容易失衡导致肠道提前老化,大量有害菌群在没有有益菌群的制约下大肆繁殖并产生毒素,对人体各个重要脏器造成致命伤害。目前,肠道癌已在我国癌症排行榜中跃居第二位了。
世界肠胃病学组织(WGO)将每年的5月29日定为世界肠道健康日,呼吁人人都要重视肠道健康问题!这次我们很荣幸请到华中科技大学同济医学院郝丽萍教授为我们讲述如何才能保护好肠道,让我们健康的生活和学习!到场同学不仅可以进行肠道年龄的测试并分享到肠道健康的知识,还可以领到一个巨无霸汉堡和一份养乐多饮品!
营养与健康讲堂邀你共谱肠道健康之曲
主讲人:郝丽萍(华中科技大学同济医学院公共卫生学院营养与食品卫生学系副教授
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《快乐瑜伽塑身》大型公益讲座
时间:5月12日(周四)19:00-20:00
地点:一食堂302
主讲人:陈老师(高级瑜伽教练,高级公共营养师)
讲座内容:现场教授瑜伽与营养塑身秘法
瑜伽起源于印度,流行于世界。瑜伽是东方最古老的强身术之一。它产生于公元前,是人类智慧的结晶。瑜伽也是印度先贤在最深沉的观想和静定状态下,从直觉了悟生命的认知。瑜伽修持秘要是理论和实践互相参证的法典。
武汉工程大学邮电与信息工程学院
社团联合会·营养与健康协会宣
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