末货

    胶州湾北岸，出产一种非常小的虾，当地人称它为“末货”。大家如果查查字典，还真找不到这样称呼的出处。据说《崂山县志》里有“末货”的记载，但崂山县是1961年才有建制的。《崂山县志》的编纂是1982年开始的。而“末货”这一海产品名称则是在当地一直使用着的，但什么时候这样使用，则不得而知。考究“末货”这名字的来历，大概如此：当地人把海产品如鱼、虾、蟹之类统称为海货。而“末货”这种虾实在是太小太小了，当是海货之末。故这种小虾，就被叫为“末货”了。现今的人们，给“末货”起了一个更现代和吸引人的名字：纳米虾。

    城阳区棘洪滩街道最东边有一个叫海西的村子，东有墨水河，西有洪江河，村子南面以前又是一片滩涂。出产的“末货”在当地最有名，叫“海西末货”，有句谚语道：“海西的末货，越小的越贵（鬼）”。这句话有两重含义，一是指“未货”越小，价格越贵；二是说，海西人聪明，精神。传说，清朝时海西出产“末货”的海域被渔霸霸占，渔民生计无着，就偷偷下海捕捞了几坛“末货”送去