山茄子也叫黑瞎子果，羊奶子，蓝靛果，长在东北小兴安岭阴沟潮湿的灌木丛中，纯野生的，产量少，在超市里很少见到，大家瞧瞧像不像茄子。

      山茄子果抗寒，成熟早，六月份市场上就有卖的了，今年收成也好，卖野果的都是开车来的，一筐筐里盛满了新鲜的紫色浆果，看上去很可爱，诱人。http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6691ZHE1SIGG.gif

    果子酸甜略苦，营养成分很多，紫色的果浆中含有

下面教你如何辨别真假椴树蜜，可要细看:

正常蜂蜜温度在低于14℃时开始结晶，洁白细腻 油脂般晶莹 用筷子一插能插到底，相反如果是白糖熬制的，根本插不动，很硬。

温度高于14℃时，开始融化呈液态，因有掺有微小的蜂花粉或蜂蜡杂质，看上去不是很透明。