米氏方程与双倒数作图法Lineweaver-Burk
plot
米氏方程(Michaelis-Menten
Equation)或米曼氏动力学(Michaelis-Menten kinetics)是由Leonor
Michaelis和Maud Menten在1913年提出,是
酶学中极为重要的可以描述多种非变异构酶动力学现象、表示一个酶促反应的起始速度V(有些资料中也称为Vo)与底物浓度[S]关系的速度方的方程,米氏方程形式如下:
http://www.eryi.org/blog/upload/science/km.png
其中,Vmax表示酶被底物饱和时的反应速度,Km值称为米氏常数,是酶促反应速度V为最大酶促反应速度值一半时的底物浓度。在酶促反应中,底物情况在低浓度下,反应相对于底物是一级反应(first
order reaction);而当底物浓度处于中间范围时,反应(相对于底物)是混合级反应(mixed order
reaction);当底物浓度增加时,反应由一级反应向零级反应(z