国珍人_新浪博客

中国航天专用保健食品——最“高”品质的食品

         神舟，不仅仅是国家的骄傲，更是最高航天技术的体现。和不断超越的太空探索一样，航天食品的研究和生产也在不懈追求最“高”品质。航天食品研究和生产的要求相对地面食品要严格得多。航天食品其实是一个食品组合，这个组合必须提供最合理的最适合航天生活的营养结构。
       航天食品中必须包含足够和完善的科学营养，如每天人体所需要的蛋白质、脂肪等，并保证含有钙、磷、镁、钾等主要无机元素，还要含有铁锌、硒、碘等策量元素，以及两种脂溶性维生素（维生素A和维生素C）和各种水溶性维生素（维生素B族和C）等。
       据专家介绍，航天食品的选择要遵循以下基本原则：首先，营养结构应适合航天员的工作性质，营养要全面；其次，食品质量标准