氮气的包装功效以及相关检测

摘要: 本文详细介绍了气调包装中氮气的包装功效，并针对相关检测项目进行了说明，结合实际材料阻隔性的检测方法阐述了进行材料的透氮性能检测时应采用的方法以及一些注意事项。
关键词：氮气,透氮性,气调包装,真空包装

随着包装理论研究的不断深入，人们发现包装内部环境中的氧气、二氧化碳以及一些其他气体的含量都会给内容物的品质带来影响，其中以食品、药品最为敏感。

1． 氮气的包装功效与气调包装

由于氧气、二氧化碳等气体浓度可引起食品、药品等品质发生变化，为了减少由于包装内部环境气体对内容物的影响，最初我们采取真空包装方式（即在物品用塑料薄膜包装后利用真空设备抽出包装中的气体）以有效避免由于氧气等气体的存在对内容物的影响。真空包装在熟食制品包装、腌腊制品包装、豆制品包装上应用非常广泛，然而在实际使用中还是遇到了一些问题，例如：

一、由于包装内环境中几乎没有气体，因此包装材料会贴附在内容物的表面。如果内容物有棱角或者易碎

聚偏二氯乙烯（PVDC）涂布薄膜

Polyvinylidene chloride(PVDC)coated film

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称重法透湿性测试标准ASTM E 96 概要

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摘要: 本文详细介绍了 ASTM E 96 的内容，并对于关键测试部分以及关键技术参数给予了详细的介绍。
关键词：称重法,增重法,减重法,透湿杯,测试环境,密封

Abstract: Introduce the standard of ASTM E 96; specify the pivotal test process and key technical parameters in details.
Key words: cup method, desiccant method, water method, test dish, test atmosphere, seal

    透湿性指标是包装材料的主要性能指标之一。随着人们对产品防潮、防水重视程度的增加，阻湿性能更优的包装材料（即包装材料的透湿性更小）已经成为包装材料开发和使用的重点，近几年受到越来越多的关注。包装商、材料供应商、产品制造商以及各检测机构纷纷引进透湿性检测设备，加强对包装材料透湿性能测试的力度。现在市场上销

包装物透氧性测试标准概要

摘要: 包装容器的阻氧性能测试是包装检测行业内的一大难题，现在已取得了一定的进展 。兰光推出的 TOY-C1容器/薄膜透氧仪， 满足ASTM F1307.ASTM D3985等国际高标准要求，检测包装物的氧气透过率。

关键词：包装容器,阻氧性能,容器薄膜透氧仪

    随着包装行业发展的日新月异，轻巧且方便运输的包装容器，如 PET塑料瓶、纸塑铝复合软包装等新型材料逐步取代了笨重、易碎的玻璃瓶包装，然而这些新型包装材料的性能，尤其是阻隔性能能否满足产品包装的质量要求呢？这是消费者、包装产品的使用者及制造者、各级质检机构共同关心的话题，同时也是急需解决的问题。目前国内尚没有明确的包装物透氧性测试方法标准，因此在进行相关测试时一般遵循ASTM F 1307标准。

本文结合 ASTM F 1307标准，对有关包装容器的透氧性测试给以简单介绍。

1、适用范围

This test method covers a procedure for the determination of the steady-state rate of transmission