国家二级营养师  郭晶晶

跟雀斑say拜拜  吃出美丽健康

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我们每个人都生活在自然界中，难免受到紫外线直接或间接的照晒。很多MM脸部多多少少会有些小点点，当然在西方国家的审美中，有一些雀斑的女孩被认为看起来更可爱，有些地区的妇女则并不介意脸部的一些小瑕疵或者少许皱纹。

作为东方女性，既没有西方女性那样一白遮百丑的雪肌，那么应该更加注意皮肤的保养。雀斑的形成原因是什么呢？为什么有的人

做客北京文艺广播  谈秋季如何喝汤

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       应北京文艺广播之邀，去录了期节目《秋季喝汤好处多》，主持人盛博，嘉宾：烹饪技师赵斌。

减肥的MM该如何吃肥肉   

   郭晶晶营养师

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肥肉可以吃吗？

经常有MM跟我提起，吃肥肉长肥肉，要减肥，最好不要吃如肥肉的食物。那么，肥肉真的是一口都不能吃吗？

其实，我们所吃的食物，没有好坏之分，因为每一种食物都含有人体所需要的营养素。膳食的搭配要根据食物的种类和数量，每种食物所含的营养素种类不同，数量也有多有少，如何搭配食物，满足人体所需，就有合理和不合

    首先：络氨酸是黑色素的物质基础，黑色素由络氨酸经过络氨酸酶的作用转化而来，所以络氨酸摄入少了，黑色素在体内的物质基础也就相应的减少，皮肤就可以变白了。在日常饮食中，我们要少吃含有络氨酸的食物，比如说红薯，马铃薯等。少吃并不是指不吃。

    其次，维生素C可以阻断黑色素的形成，妨碍黑色素形成的氧化反应。平时可以选择多吃新鲜的蔬菜，酸枣、鲜枣、番茄、水果如刺梨、柑桔，猕猴桃等等。

    再次，不要小看了维生素E的抗氧化功效。维生素E在人体内是一种抗氧化剂，可以抑制一些不稳定化合物和不饱和脂肪酸的过氧化。形成老年斑的脂褐素是不饱和脂肪酸的过氧化物，维生素E可以有效抵制脂褐素在皮肤上的沉

排骨是一种广义上的叫法，有猪排，羊排，牛排等等。但是牛排也是指牛排骨吗？准确地说，排骨指猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨，上面还附有少量肉类，肥瘦结合，质地松软。适于扒、烧、焖和制馅，如：红烧排骨，是一道中国家常菜。

你也能成就的美丽肌肤（一）

如果皮肤得不到良好的保养或随着年龄的增长而衰退，死皮就会附着在皮肤表面而不脱落。因而造成一系列问题，严重影响美容。每天都在讲要减缓肌肤衰老，究竟肌肤是如何衰老的呢？我们

蛋白质

百家说法：人类食物营养历史发展的四个阶段：

现代社会，随着生活水平的不断提高，社会日益进步，人们的健康理念和追求不断改变。少儿追求长高益智，学业超常；女士追求体

   春节期间，走亲访友，大家难免都吃了很多高脂肪高蛋白的食物，导致营养过剩，体重增加。节后我们应该多吃水果蔬菜，多补充维生素，矿物