在国外教堂看多了，大概能够分出来其中的不同。一般的教堂叫church,里面没有主教（bishop）。有主教的一般都是大教堂（cathedral），一般每个大的城市才有一个大教堂，修道院一般叫abbey。在英国国教（圣公会）中有两位大主教archbishop，分别是坎特伯雷大主教和约克大主教。而约克大教堂York Minster则是约克大主教的座堂，其宗教地位与坎特伯雷相等。约克大教堂的正式名称是“'The Cathedral and Metropolitical Church of St Peter in York（约克圣彼得大教堂及大主教教堂）”。那么约克大教堂为什么不叫York cathedral而叫York Minster。

http://s14/mw690/001yJy0Qgy6Hl5jEABnad&690

查了下网上的资料，大致的解释翻译是：Minster是源于盎格鲁撒克逊时期因为传教和教学而使用的对教堂的尊称，也只有在英国才有称为Minster的大教堂。最著名的就是约克大教堂York Minster，另外一个，就是英国王室加冕等重要仪式的

应英国一所大学的邀请，作文校外评审员，参加该大学认证的一个在约克某学院的研究生课程认证会。当初接受这个邀请，一个很重要的原因，就是因为可以去约克。

位于英格兰北部的约克（YORK），是一个已经有二千多年历史的古城，著名的景点包括哥德式大教堂、古罗马城墙、中世纪风格的老街、典型的英式茶馆，等。还因为各种鬼的故事和传说，被称为欧洲的‘鬼城’。这里的鬼城，跟国内某些新兴城市因为少有人气，到了晚上就黑灯瞎火像个‘鬼城’完全不是一个意思。约克能够成为鬼城，也许跟他的历史有关。自古以来，约克就一直受到外敌的侵略，如古罗马人以及后来的维京人等。除了留下他们的足迹和景点外，历史上也发生过无数的屠杀事件。也许正因为无辜枉死的人太多了，所以约克流传着很多关于阴魂不散的鬼故事，也因此，每年吸引了来自世界各地的游客来到约克‘寻鬼’。有个说法，来到约克如果不去寻一回‘鬼’，就等于是一次很遗憾或者说很失败的旅游。

中午到达安顿下来后，把古城墙、大教堂、古街道、博物馆等逛了一遍，就等着晚上的‘寻鬼’了。夜幕降临后，街上的行人越来越少，古老的街巷、怪异的建筑，还真有些阴森森的

第一次听说鱼翅瓜，还是今年初朋友送给我小苗的时候。

以前从来没有听说，更加没有吃过鱼翅瓜了。朋友送给我小面的时候说，这个瓜比较好长，而且也比较好贮存，可以放几个月也比变坏。吃法可以少汤，可以清炒。当时并没有想很多，就种下了地。

第一次听到黑池这个名字，是两年前看到张国立导演和主演的电影《不如跳舞》，里面有一对国标舞的选手，把能够去英国黑池参赛当做舞者的最高追求和人生的目标。因为电视剧里多次提到，也就记住了‘黑池’。有个侄子是国内国标舞的教练，跟他提到黑池，也是肃然起敬，说他从来没有想到过能够去黑池比赛，就是他们的院长，也只有作为观众去黑池观看过一次。

于是，这次湖区自驾行之前，查了资料，还真的又了解了不少跟黑池以及国标舞相关的历史和知识。对于国标舞的选手来说，英国的黑池（Blackpool）就是他们心中的圣殿“麦加”，就像英国温布尔登对于网球迷、美国好莱坞对于电影迷、巴西里约热内卢对于桑巴迷等等一样。

湖区回来的路上，就自然的去了趟这个国标舞的圣殿--黑池。

我们去参观的时候，不是比赛季，舞池里只有一些中老年的舞

我们集体休假的第三天，已经是自由活动了。既有想多待一天的一家四口，也有因事或者路途遥远需要一早出发赶路的三家。而我们和另外一对搭我车的老夫妻四个人，享用了酒店丰盛的早餐后，按照原来计划，去参观了位于渡口附近的维多利亚女王行宫（Osborne House）。

Osborne House是维多利亚女王和阿尔伯特亲王夫妇最爱的地方。这个庄园是她与丈夫共同买下的私人住所，以及周围大片的田地草原树林等。后来又对其进行了扩建，形成了现在的规模。

这个行宫目前属于英国慈善机构‘英国遗产’ENGLISH HERITAGE管理（

最近，被另外一所英国的L大学聘任为校外监审员(External Examiner)，这个是国内大学没有的制度。

英国大学的External Examiner,从字面上看，国内很多翻译为校外考试员，但是如果从其实际的工作性质上来看，也许说校外监审员(或者监督员)更加合适。我所在的大学的每个专业都有校外监审员，我们的中医针灸专业自然也有的。我们每年都必须把相关的文件，比如课程设置、教学大纲、考试类型样题等，提前发送给校外监审员，取得认可。考试结束以后，还要把所有的考试结果和试卷论文等提供出来供其检查认可。如果有不同的意见，校外监审员会提出修改建议，我们一般都很尊重这样的意见和建议。

结合自己这几年在英国大学与校外监审员工作的经历以及网上搜索到的资料，以下将英国大学的校外监审员制度做一个简要的介绍和分析。

上个世纪90年代初开始，英国的很多大学面临了扩张，有点类似于国内的大学扩招，有大学扩招扩建的，有学院改为大学的，比如一般要求，大学（University）必须要有4000名以上的学生。为了保证迅速扩招后大学的学术标准和质量，英国建立了大学校外监审员制度。1996年，英国高等教育质量委

生蚝的营养价值丰富，如同《本草纲目》记载：“生蚝，治虚损，壮阳，解毒，补男女气血，令肌肤细嫩，防衰劳。”因此吃生蚝有几个好处：滋补强壮，宁心安神，益智健脑，强筋健骨，细肤美颜，延缓老化，等。

生蚝好吃，又富有营养，尤其对于男士更是滋补佳品。可是啊，生蚝好吃，壳难开！在网上搜了下，介绍的方法还真不少，罗列如下几个：

*找准下刀的位置，找到内外壳连接的缝隙，然后用生蚝刀把筋肉挑断，往下拉就开了。（一般家里没有蚝刀的，而且那个缝隙很不好找，普通人没有经验的，还会划伤手）

*火上烤一下，壳就开了。（试过，不是那么简单的，如何烤、烤多久、烤熟了同样好吃吗？）

*放入清水，再撒把盐，静静的待一会儿，只要是活的，没有不开的（试过，泡了几十分钟也没有开，而且肯定生蚝是活的）

*

经过英国全境的传递，伦敦2012奥运火炬昨天开始进入了大伦敦市，在所属的33个区分别传递，最后在27号开幕式当天传入位于伦敦东部斯特拉福（STRATFORD）奥林匹克公园的主会场。

因为没有买到自己理想的门票，也因为要回国参加表弟的婚礼，已经决定在奥运前离开伦敦回国。但是，身处这个百年不遇的机遇，怎么能够不参与下。

查了资料，火炬在今天传入我们所在的红桥区（REDBRIDGE）。于是决定，自己去参与下。一早起来，因为是星期天，地铁还没有运行，就走路加公交再走路，花了大约一个小时，赶到位于区水上运动中心的湖边起点。有人已经在等待，但是没有国内那样的“彩旗招展，人山人海”，很轻易的就可以找到理想的观看位置。

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天刚放明，云彩中露出片心形的蓝天，倒影在寂静的湖水上

在伦敦生活久了，就得以知道和有机会去一些一般游客不怎么去的地方。

距离伦敦东大约70公里的桑圣安就是这么个不错的地方，前年全家去过，并写过博文

英国海边小城桑圣安SOUTHEND。那次主要游的是类似国内小型的海底世界的海洋生物馆。最近，利用复活节的假期，陪同再次来访的大姨妈，全家大小五口，驱车再游，这次主要游览的是号称世界最长的休闲栈桥Southend Pier.

查资料，Southend Pier始建于1889年，经过四次加长后在1929年即达到了现在的长度——2158米！这个

‘a rabbit in the headlights’. It's a phrase used to describe someone who is so nervous that they can't move or speak.

这是一个短语用来形容以个人极度紧张，说不出话来，也迈不开步了! 不过为什么要提到车头前灯 headlights 呢？