鉴定脂肪细胞中脂肪的含量实验 
 
实验时间：2010-8-18 

 实验目的：    鉴定脂肪细胞中脂肪的含量。 

 实验步骤： 
 
1．  秤购市场当日鲜猪肉，猪后腿内侧皮下脂肪组织0.950kg，去真皮。称重0.800kg 。 
 

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 图一