闽西客家小食美

    龙岩市为古龙岩州和古汀州的部分辖地组成的行政区域。因其地处福建西部，而福建又号称为“闽”，故龙岩市称为“闽西”。龙岩市西与江西省赣州市交界，南与广东省梅州市毗邻。闽西是闽江、九龙江、汀江的发源地，它是一块历史悠久、文化厚重的土地。这里是“闽越人”的祖籍地，是享誉海内外的客家祖地，是河洛人的祖居地之一。客家文化、河洛文化和土著文化在这里相互融合，竞放异彩，深深地吸引了张九龄、李纲、朱熹、王阳明、宋慈、文天祥、徐霞客、纪晓岚等历史文化名人的脚步；孕育了“岭南画派”的鼻祖上官周、“扬州八怪”的黄慎、华喦等一批名震海内外的闽西藉文化艺术的一代宗师。他们登台临风的吟咏、泼墨挥洒的流云、忧国忧民的慨叹，使闽西历史文化的浩卷更加璀灿辉煌。

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澳门最南端的路环岛

    路环是澳门最南端的离岛，面积约8平方公里，这里是一个绿化保护区，一派自然景象，十分悠闲僻静，只有小岛边沿环绕着一条马路，有人聚集居住，与澳门市区截然不同。该岛中部是小山丘，多森林，澳门政府在此建有郊野公园和妈祖文化村，在这里可以见到一尊巨大的妈祖像。南部有两个沙滩：黑沙和竹湾。该岛还有一个小工业区，一个袖珍的深水港（九澳港），和一个直升飞机场。

    妈祖文化村位于澳门路环岛叠石塘山，占地6200平方米，其主体建筑为妈祖巨雕神像和天后宫。妈祖雕像为全世界最高，位于澳门最高点的路环岛叠石塘山顶，无论在陆地，还是从海面，都可以清晰看到，已成为澳门新地标。雕像由澳门中国画院院长梁晚平先生设计，高19.99米，象征着澳门

巴蜀地区的饮食文化

    川菜作为中国四大菜系之一，在烹饪史上占有极其重要的地位。它取材广泛，调味多变，菜式多样，口味清鲜醇浓并重，以善用麻辣著称，并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味享誉中外，成为中华民族饮食文化中一颗熣灿的明珠。

    川菜发源于我国古代的巴国和蜀国。它经历了从春秋至两晋的雏形期，隋唐到五代的较大发展，两宋出川传至各地，至清末民初形成菜系四个阶段。其后，从辛亥革命到抗日战争，中国烹任各派交融，使川菜更加丰富。