转自：http://www.sanya.gov.cn/lyfw/yswh/syms/data/t20080903_6467.shtml

       尖尾螺也叫锥螺、苦螺、仙螺    沙滩上常见小的尖尾螺，空螺可以用来做衣服的纽扣、吃不惯的人说又腥又苦。市场上最常见的螺就是这个，什么季节都有。推荐配葱姜、大蒜、辣椒等大火炒的香辣螺肉。在三亚，一般2元/斤。

http://www.sanya.gov.cn/userfiles/image/20080903162536.jpg

       油螺又叫花螺、黄油螺    呈圆球形，身体黄色夹杂一些小黑点，像豹纹。经常有人拿它来冒充皇冠螺。做法是辣炒、酱爆、白灼，也有红烧做法，肉嫩好嚼，其实怎么做出来的肉，要是不在短短的几分钟内趁热吃掉，就将变得像嚼橡皮。普通的1个就有2斤。在三