佛手瓜粳米粥　

　　材料：佛手瓜15克，粳米100克，冰糖适量。
　　做法：将新鲜佛手瓜切成片，装入洁净的纱布袋中，扎紧口。粳米洗净，加水适量煮粥，至粥八成熟时，放入纱布袋，再煮约15分钟，下冰糖溶化调匀，拣去纱布袋。温热适量食用，每日2次。
　　功效：行气止痛，疏肝养胃。适用于肝胃不和型慢性胃炎，症见胃脘胀痛、连及两胁、情绪不畅时加剧、嗳气反酸、急躁易怒等。
　　

  佛手瓜郁藻粥
　　
　　材料：佛手瓜9克，郁金6克，海藻15克，粳米100克，红糖适量。
　　做法：将前3味共煎煮，去渣留汁，入粳米、红糖煮粥。每日1次温热服食，连服10～15天。
功效：疏肝解郁，化痰散结。适用于