| 超强的动力，出众的搅拌和粉碎效果 |
| 750 瓦 |
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阳极氧化铝材质的飞利浦搅拌机具有 750 瓦马达，任何原料都能加工自如，无论是水果、蔬菜还是冰块。多档速度功能可以按照您想要的稠密度将原料任意搅拌、粉碎和切割。 以我个人的经验搅拌机比榨汁机好使的多，也更容易清洁，2 |
| 分类：普洱茶 |
看了这段报道，不禁对于武汉市江岸工商和记者的愚昧为之惊叹！
众所周知，正宗普洱茶“在适当的环境下保存，时间越长品质越优”是常识，而且是获得国家有关普洱茶行业标准QS认证的规范，如果真写有保质期一年之类的，反而不是普洱茶。有谁要求陈年茅台和花雕标注保质期呢！况且，保质期为什么不能有“无限期”呢？诚然，普洱茶的营养和口感一般认为还是有一个大致
第一泡用500CC的盖碗，置茶（5克）,水要沸腾,水注入盖碗后,茶要翻滚,不用盖盖，2分钟后用汤勺轻轻把茶底往盖碗的一方拨动，看其汤的透度和浸出物质怎么样，在后轻闻汤勺正后两面各两次，看其香气纯正否，接着用汤勺置茶汤品饮即可，依照此方法冲泡三次，最后找到综合标准（汤色叶底外型滋味香气）就可。
中式试茶法
冲泡细则，第一泡用300CC的审品杯，置茶（5克）,水要沸腾,水注入杯中时,茶要翻滚,闷泡五分钟，将茶汤倒入评审碗中, 后找到综合标准（汤色叶底外型滋味香气）就可.
港式试茶法
第一步初定，冲泡细则，第一泡用500CC的盖碗，置茶一钱（3.57克）,水要沸腾
,水注入杯中时,茶要翻滚,闷泡五分钟，用漏斗取出叶底置于杯盖。审品细则，闻叶底的香怎么样，断出“虚与实”，喝茶汤，感受水路回甘，香气滋味等。第一泡喝后还可以，在以同种方法泡第二泡，还行在喝第三泡。
注意看一下这个水封（漫出碗口的茶水，封着碗口），一般有经验的茶人，看到水封收水，就差不多可以试茶了。
第二步确定，三泡
| 分类：普洱茶 |
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云南有许多的名山大川，有着丰富的茶叶资源，我们在这里给大家介绍部分著名的茶山所产茶叶的特色。 曼撒. |
| 分类：普洱茶 |
普洱越陈越香是现在大家都知道的，所以不少茶友都买了很多普洱存茶。
但现在买普洱生茶的茶友大都喜欢苦涩轻，香高，回甘好的茶，这些茶现喝是很好的选择，但难免制程上有问题。就存茶来说苦涩味重，茶料也不宜太嫩，茶质厚的就是较好的选择。买茶一定要了解自己是打算存还是现喝，现喝的买上几饼就行，存茶至少要买几提。现喝的茶可以买点贵的好喝的，存茶一般不宜选择太贵的，只要茶质好，制程正确，一般都会有不错的陈化。
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滇绿与滇青普洱之辨识
笔者在普洱壶艺第六期『普洱茶制作之古今』一文中，曾提及有关滇绿与滇青普洱生茶的制程差异；因许多网友及茶友很重视此议题，且希望更深入了解其外观特点与辨识方法，笔者在此期中就以专文来介绍，盼能厘清二者差异。
云南主要大叶种产茶区位于北纬25度以南的滇南、滇西南地区，也就是普洱茶四大主要茶区保山、临沧、思茅及西双版那地区。就产茶区的气候特色而言，属于高原型热带、亚热带气候，四季温差较小、日夜温差大、干湿季分明、垂直变化显著。每年五月中旬到十月中为雨季，十一月到来年五月初为干季。日照充足与特别干燥是每年三月至五月的气候型态，也是滇青茶在制程中，干燥工序最具关键的因素。滇青与烘青绿茶不同之处，除了绿茶使用茶叶级数为较嫩的1~6级茶菁外，主要在杀青温度与干燥方式为日晒或烘干，也就是温、湿度与时间掌控。当然，滇青经日晒所产生的『太阳味』是无可取代
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研究小组把参与试验的老鼠分成4组,先喂富含脂类食物,使老鼠增肥。随后喂普通食物,但分别加入4种中国茶:普洱茶、茉莉花茶、乌龙茶及混合茶的粉末。喂养36天后的结果表明:喂食拌有茉莉花茶粉末食物的老鼠,11天后减轻的体重又出现增长。喂其他茶叶粉末的老鼠体重基本没有增加,其中,喂食加入普洱茶粉末的效果最明显,老鼠的体重持续下降,平均要比增肥后喂普通食物的老鼠轻8克,比一直喂普通食物的老鼠轻4克。专家认为,这组试验也许表明,中国普洱茶能有效抑制人类减肥后体重反弹。
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刘荻
勐海茶厂地处西双版纳自治州澜沧江西南岸的勐海县境内，是中国近现代最重要的普洱茶企业之一。其前身为范和钧先生于1940—1942年间创建的“佛海实验茶厂”。但由于抗日战争的影响，佛海实验茶厂建成后随即闭厂，并没有生产过紧压茶品。在新中国的1952年，佛海茶厂复厂，次年更名为勐海茶厂，自80年代普洱文化形成、发展至今仍名满天下。
今年，随着下关、勐海两厂相继实现民营化改制，厂内一些早期文献资料也逐渐公布开。这对于研究普洱茶的文化传承，无疑是一件好事。但令人惊讶的是，一些早期史料表明，过去茶人们认为是勐海茶厂生产的早期红印、绿印、蓝印甲乙级圆茶等印级茶品和八中内飞黄印七子饼，实际上都是下关茶厂的产品。勐海茶厂的早期业务，主要为毛茶收购和调配。
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今天是圣诞，今年总得来说，炒作相当顺利。我们成功地将普洱作为文化去卖，而非
仅作为一种茶。茶是卖不出价的，尤其是我们 大兴 的料，可文化却是无价的。买的
那些主自以为成功步入文化者行列了。真是人傻钱多！而我个人，虽然仍是不爱喝普
洱，可倒是懂了不少专业词汇。毕竟，要赚别人的钱，就必须先打入敌人内部。
知识就是财富，知识就是金钱。
小李子经过一年多的培养。已经越来越可人。前几天，不用我嘱咐，就叫扫地 阿姨，
把年末大扫除，犄角旮旯里归拢出来的碎末，压了个 7592 出来。所以有人打电话
问我们厂，为啥都年底了出的茶是501批次的。我们接线小姐相当诚恳地回答道：特别
配方，试制了一年才成功。可以说是我厂一年来各品种的 综合精华。 我给 小李子和
接线员都发了奖金，我们 大兴 要的就是这种实事求是，灵活机变的人才。
不过，为了让他知道财无止境，百尺杆头，须不断进步。 我给他出了个课题，以后不
要那么浪
