学会戚风蛋糕已经有一年多了，但是，却始终有或多或少的塌陷现象。无数次的问度娘，得到的答案总是老生常谈的那几个，“鸡蛋用新鲜的”“出炉后必须倒扣”“膨胀到最高点后降低温度”。

     终于有一天，度娘被我的好学精神感动了，抛出了一条从来没见过的搜索结果——出炉后先摔一下可以有效防止塌陷。凭我的职业敏感性，我立马觉得这很可能就是我追求的终极结果。于是，马上动手，果不其然啊，一点都没有塌陷！哈哈哈，困扰了无数烘焙爱好者的难题，就在这么简单的一摔中灰飞烟灭了！

    既然这么简单，为什么N多的烘焙达人们却不知道呢？哼哼，估计是故意藏私吧，以显示她们的技术不同凡响。现在，既然这个绝招被我掌握了，那么独乐乐不如众乐乐，被戚风气疯了的亲们，终于可以解脱了！

具体做法在这里：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a9b56f2010008p4.html

     正月十五的时候，去了汤泊温泉，五一，又去了天沐温泉，这样，俺们就把威海的也等于是山东的两大温泉都泡了。假日的天沐虽然人挺多，但比起人山人海的旅游景点来说，只能算是小巫见大巫，因为天沐温泉的室外池子超多，哪怕是五一都不会出现人满为患的情景，甚至有的池子还空无一人呢。所以，强烈建议朋友们节假日不要去景点，还是找地方泡温泉舒服。

    汤泊和天沐同是五星级标准，整体来说差不多，当然，细微的差别也不少。

     一，最大的区别就是汤泊室内面积大，天沐室外面积大。

     二，从服务上来说，水平接近，虽然天沐一直都号称服务水平绝对高于汤泊，但是通过我的亲身体验，其

       实是差不多的，当然，也有可能是因为五一人多，导致天沐的水平没发挥出来。

     三， 从房间上来说，天沐的要比汤泊的豪华一点，所以，天沐的房价略高。

     四 ，早餐都是自助餐，丰盛程度来说天沐要强于汤泊。正餐的话差不多，紫菜蛋花汤26，梅菜扣肉4