1、性质不同:大蓟为菊科植物蓟的干燥地上部分。小蓟为菊科蓟属植物刺儿菜的干燥地上部分。
2、分布区域不同:大蓟分布在我国南北地区。小蓟分布于我国大部分地区,在东亚和欧洲等地区亦有广泛分布。
3、作用不同:小蓟力微,长于止血、利水退肿,清心除烦,主治尿血,血淋,优于退黄,消水等。大蓟具有用于衄血,吐血,尿血,便血,崩漏,外伤出血,痈肿疮毒。
扩展资料: 注意事项: 1、 大蓟一般在春天和夏天的时候,大蓟还没有开花的时候采挖,洗净晒干后备用。可用于凉血,止血,并能消痈。
2、脾胃虚弱的人不适宜服用大蓟草。
3、极少部分人在服用大蓟草后会出现胃胀腹满的情况,如果将服用药物的时间改在饭后又或者加入生姜、半夏后症状依旧不减,建议停止使用。
4、不可空腹饮用,避免出现呕
苣荬菜:菊科,苦苣菜属,多年生草本。与苦菜属同科功效相同的植物。产地:全国均产。
可入药:具清热解毒、凉血利湿、消肿排脓、祛瘀止痛、补虚止咳的功效。
白花鬼针草:菊科,鬼针草属,一年生草本。别名:粘人草、豆渣草等。产地:我国大部分地区都有出产。
民间采其嫩叶煮食或炒食、煎蛋食;较老的茎叶可切碎晒干泡茶调蜂蜜或冰糖是夏季的清凉饮料;畏寒、虚寒及皮肤过敏者禁服。
可入药:性微寒、味甘微苦,无毒。具有清热解毒、消炎止痢的功效。
如何调味才够味
第一、你得注意调味的顺序,正确的应为:砂糖、盐、醋、酱油、味精。因为砂糖的分子比盐大,依分子大小的先后加入,才不会造成渗透,最后再加入酱油和味精,味道才不会流失。
第二、调味小诀窍:
1.炖煮食物时,在硬的食物变软之后,才能加入调味料。 2.煸炒食物时要快速调味,砂糖、盐可以撒在材料上,酱油、酒则应从锅边淋下。
3.调味料必须用液体(高汤、水)来混合,才能够使材料均匀调味。 4.为了防止鱼腥味或鱼的甜味溶出,必须先把调味液煮过以后再加入。
5.通常牛肉、猪肉用酱油、酒、姜汁调味。 6.味道清淡的鸡肉或虾子、乌贼等,
一定要交八种朋友:
一
欣赏你的朋友,在你穷困潦倒的时候鼓励你、帮助你。
二有正能量的朋友,在你伤心难过的时候陪伴你,开解你。
三
为你领路的朋友,愿意无私引领你,走过泥泞,迷雾。
四
会批评你的朋友,时刻提醒你,监督你,不希望你的人生路走的磕磕绊绊 。
五乐观的朋友,在朋友中具有包容开朗的胸怀,能给周围人积极向上的氛围。
六懂得适当亲近他人,特别
鱼腥草:三白草科,蕺菜属,草本。别名:折耳根、狗点耳等。产地:南方各省。
鱼腥草有强烈的腥味,但将其嫩叶洗净凉拌或下锅炒熟,就会散发出一种清香味,让人吃了还想再吃。但鱼腥草有鱼腥味口味感觉应人而异。
黄花菜:百合科,萱草属,草本。别名:金针菜。
5-9月花被成熟橘红色,晾干后就是黄花菜,可与豆制品烤煮或烧肉吃。有小毒不宜多食。
黄花菜可入药:有止血、消炎、清热、利湿、明目安神等功效。