http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6724EN00SIGG.gif 去年去罗马，在酒店吃了一款朗姆蛋糕，名字是“RUM BABA' 这是一款 充分体现了那不勒斯美食风情的甜点，是一种经过发酵以后烤制的蛋糕，浸在煮好的朗姆糖水中，吃在嘴里湿润绵绵，充满朗姆香气的蛋糕，它就是芭芭露。回来一直想做，因为种种

croquetas是西班牙的一个传统菜肴，和我们的丸子差不多，在tapas店里也都有的，材料不同，有鸡肉，火腿，鱼，虾，鸡肉和火腿混合。菠菜的等等.........主材料，牛奶，面粉，鸡蛋，鸡汤经过炒，煮，冷藏，烹炸四道工艺制成，不油不腻，外脆里软，男女老少人人喜爱，无论是欧美人，还是亚洲人，到了西班牙必吃的一道菜肴。看图左边通常是我们在超市买的冷冻代装，一代10个，价格是3,75欧元， 右边在家里自己制作也很简单。右边的是我自己做的。 方子来自马德里五星级酒店大厨FILE 的。主材料是鸡肉。

ingredientes;

75mantequella 黄油       

  1Lde leche 牛奶，   

  100g de hrina 面粉, 

 150g de pollo鸡肉,

150MLde caldo de pollo 鸡汤, 

2huevos druos煮鸡蛋,  

sal 盐,  aceite de oliva virgen extra橄榄油,

pimienta黑胡椒粉,

pan rall