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鸡尾酒的做法

马丁尼

玛格丽特

分类: 推优广纳[同享]
从去年夏天开始喜欢鸡尾酒,被那种特殊的浪漫情调和各种不寻常的味道所吸引,于是采购了调酒壶、量具、最基础的酒杯和哥顿金、奥美加龙舌兰,来兴致的时候在家调制比较简单的酒品,冰凉剔透的喝上一杯,感觉不错,不过那之后一直没再学习更多的做法。
 

前段时间对鸡尾酒又有了很大的兴趣,还结识了一位“朋友”,他是酒店红酒屋里的调酒师,对鸡尾酒的调制很有研究。我闲下来的时候去“拜访”他,请教一些酒的做法和我遇到的问题,他总是耐心而专业的讲解,并且很谦虚的称之为“探讨”,从中我学到了不少。

 

参考网上、书上的资料以及我的记录和理解,我简单总结了几种比较常见的鸡尾酒的做法,原料相对主流,价格能接受,也容易买到,推荐给大家。我花了两个晚上把这些整理清楚,总结的尽量通俗易懂,也许有不够严谨的地方,希望和大家一起交流探讨。

 

  

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