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北京西山是北京西部山地的总称，属太行山脉

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山里寒舍是由一个古村落改造而成的乡村生态酒店群，地处密云北庄的山谷里， 只有一条路可以到达。最大特点是具有乡村的原始生态特征，每一间房舍外表都保留农家样貌，内部精装修，奢华与朴素混搭，舒适和自然结合，将城市化的星级酒店享受与乡村自然宁静的生活自然融合。现有的10个院落错落有致的散布在山谷中，在院子里透过围墙就能看在山间成片的向日葵田和远处的果树。

山里的饮食带着一股浓浓的乡土气息，以炖菜为主，是最原始的柴锅炖出来的。原材料都是就地取材，天然种植的农产品，放养的鸡，山里的蘑菇，农家喂养的猪，密云水库的鱼等。荤菜味道浓郁，素菜多以清淡为主。人们熟悉的小鸡炖蘑菇、排骨炖豆角、猪肉炖粉条，土豆炖牛肉，白菜炖豆腐，土豆熬白菜加五花三层的薄猪片，自酿的山楂汁等。

放弃一下繁重的工作，抛开另人烦心的手机，来密云的山里寒舍吧。你