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西芹和百合具有相同的营养和食疗价值。西芹性凉、味甘,有明显的降压作用,并且还有镇静和抗惊厥的功效。百合可以治疗失眠,清心明目,润肺止咳,美容养颜、防治癌症。
主料:西芹300克、鲜百合25克
调料:盐3克、油40克
要点:
1. 西芹洗净斜切成丝,百合掰成片状;
2. 锅里放入油,倒入西芹、百合以及盐;
3. 盖上锅盖,启动【干锅炒】功能进行自动烹饪。
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