酒名：Shafer Vineyards Relentless, Napa Valley, US

　　WS评分：96

　　年产量：3,300箱


　　简介：Relentless，一款精彩纷呈的西拉与小西拉混酿而成的葡萄酒，一款来自以酿造赤霞珠为主的知名产区和知名酒庄的划时代的产品。酒庄的第一个年份为1978年，创始人为John Shafer，后来他的儿子Doug加入，逐步将家族酒庄建成纳帕谷的精品酒庄，酒庄的旗舰产品为Hillside Select Cabernet，是加州最值得寻找的葡萄酒之一。

　　Shafer家族的心腹Elias Fernandez，一位移民工的小孩，加入酒庄酿酒已经第28个年头了，掌舵着酒庄高品质葡萄酒迈向更高的水平。为了表达Fernandez对酒庄做出的卓越贡献，酒庄将这款酒命名为Relentless。为了酿造这款葡萄酒，酒庄团队在酒庄南部的山头（鹿跃区附近）种植了14英亩西拉和4英亩小西拉。此酒酿造时，采用两种葡萄混合发酵，在法国新橡木桶中陈酿30个月。Relentless的首个年份为1999，成为酒庄稳定高品质的典范，直逼Hillside Select的品质。

　　连续3年的《葡萄酒观察家》（Wine Spectator，简称WS）的年度葡萄酒中有2年为来自加州罗讷河谷风格的Relentless，并且这是加州葡萄酒第7次获得此荣誉。

　　此酒宜饮宜藏，少量到货，欲知详情，请微信联系！