最近除了解决掉家里的瓶瓶罐罐的调味品外，还要把之前做的菜赶紧发了，这些存货一直压到现在还没发完，之前想着发吧，发吧，到最后都发成新做的菜了，也许只要我再勤快些的发菜，所不定也就没这些存货了，也更有动力做新的菜了。。

表示在坝上的几天是一日三餐的吃清淡的菜那，实在是有些受不了了，真不敢想象如果当初定一周的话再配上清淡菜会变成什么样，回来后的这几天一直在吃辣的，今儿就从存货当中挑个辣菜吧。

这个菜就是五花肉辣炒白萝卜，虽说是一道再简单不过的家常菜，但这两样食材搭配一起是超乎异常的下饭那，再加上里面搭配的3种辣椒，吃的时候不是一般的过瘾那，还因为白萝卜的鲜在这道菜中起到五花肉解腻的作用，使得平时不爱吃萝卜的人再这道充满食欲的菜面前也会喜欢上的吃萝卜的。。

食材：

五花肉一块，白萝卜一块，美人椒2根，干辣椒2个，蒜2瓣

调料：

辣酱茶匙，盐半茶匙，生抽一勺，料酒1茶匙，白胡椒少许，鸡精少许

分解图：

1：备好食材。

2：白萝卜去皮切片，五花肉切片，美人椒切圈，蒜切碎，干辣椒切碎。

3：在锅中先煸炒下五花肉，加入料酒去下腥。

4：再倒入蒜，干辣椒炒香。

5：倒入白萝卜。

6：翻炒均匀。

7：倒入美人椒。

8：倒入辣酱。

9：翻炒均匀。

10：倒入五花肉。

11：翻炒均匀，加入盐半茶匙，生抽一勺，白胡椒少许，鸡精少许调味。

12：出锅。