【香芒小丸子】
                                          一直以来

                                       都是直接买小丸子

                                     没研究过怎么做小丸子

                                        后来，在美博里

                                        看到笛子的博文

                                           恍然了解

                                   小丸子是自己可以动手做的

                                             很多时候

                                        因为习惯了买现成的

                                              图省事

                                        也就失去了自己动手

                                             学习的机会

                                          美食，也重在学习

                                           在学习中去了解

                                               去发现

                                           你不曾到达的

                                           未曾触碰过的

                                             一席之隅

                              一开始看着不可能完成的事情

                         只是因为你不熟悉，不了解它的流程和过程

                                      变得很难处理

                                       当你静下心

                                   花时间和精力慢慢靠近

                                   动手学着自己做的时候

                                         你会发现

                                      原来它是这样的

                                         自制的乐趣

                                          在于发现

                                            掌握...

以下是海燕的厨房美食消暑甜品<香芒小丸子>的制作时间

==========================================【香芒小丸子】==========================================

                     【材料】：芒果一个，有机蜂蜜少许，牛奶200ML,糯米粉150-200克

 【做法】：第一步：制作小丸子

           糯米粉加少许清水后用筷子搅拌成团状

           把糯米粉团放在案板上揉成表面光滑的样子

           取一小小块搓成圆的小丸子

  第二步：冷水下锅，煮锅内放入清水，小丸子放入锅中

          开火煮沸，小丸子全部上浮后关火焖一分钟左右

          芒果切成芒果粒

          调入牛奶和少许蜂蜜拌匀后放入小丸子，放冰箱冷藏，一个小时后就可取用
   





海燕厨房笔记：

1，香芒小丸子的制作简单，现做现吃，鲜果肉搭配，小丸子Q弹，果肉香甜鲜美，冷藏后口感更加,

2，糯米粉市售的水磨糯米粉即可，只需一点清水，加清水的时候慢慢加，别一次性倒太多，总的原则是

粉多加水，水多加粉，但是不要无限制的加下去，要不就成了粉和水的游戏了

3，下丸子一次可以多做一点，放入冷冻室保存，随时取用，可以搭配其他的做更多的甜品