加载中…瓦伦西亚塞维比诺酒庄
(2011-11-10 15:49:02)
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杂谈 |
分类： 年度酒业-名酒酒庄 |
年度酒业，分享源自世界最优质的葡萄酒
Niandu Wine 年度酒业从世界各地采购的每一款葡萄酒都由法国著名顶级品酒师ALAIN BERARDIER(阿兰)先生亲自品鉴后精心挑选，并在进口过程中建立了一个清晰而且可以追溯的进货渠道。
西班牙瓦伦西亚塞维比诺酿酒厂是已经传承了五代的家族企业酿酒厂。早在1831年，塞维比诺一世在瑞士创立了第一个以他本人名字命名的葡萄酿酒厂，紧邻着意大利边境。为了更好的开拓海外市场便利出口，1890年塞维比诺家族先后在地中海东海岸葡萄生长最佳、葡萄品种最具特色的瓦伦西亚和阿利坎特地区建立了多家酿酒厂，目前公司在酿酒技术、原酒出口、瓶装酒出口方面已经在非洲、美洲、欧洲、亚洲等地区取得了骄人的业绩。
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Spain
Five generations of the family brewery have devoted themselves
to the wine business at Cherubino of Valencia in Spain. Back in
1831, Vittore Valsangiacomo founded a winery under his name in
Chias so in the Swiss Canton of Ticino, close to the Italian
border. That was the first winery of the family. For better of
develop oversea market on export, In 1890, business went so well,
that Cherubino Valsangiacomo founded a number of
MARQUES DE CARO-RED TEMPRANILLO
马奎斯干红葡萄酒
酒精度：14%Vol
原 产 地：西班牙瓦伦西亚
葡萄年份：2006
葡萄品种：100%赤霞珠
香味特点：黑加仑、黑莓、桑葚
最佳饮用温度：16~18 C
商品描述： 呈现靓丽热情的宝石红，蕴藏着橡木以及淡淡的地中海水果味。拥有美妙自然的风度，并带有葡萄园自然的风味。酒体口感相当饱满，余味绵长，单宁顺滑。是日常佐餐佳选。
MARQUES DE CARO-ROSE
马奎斯玫瑰红葡萄酒
酒精度：12%Vol
原 产 地：西班牙瓦伦西亚
葡萄年份：2006
葡萄品种：歌海娜
香味特点：草莓、桃子、甘草
最佳饮用温度：6~10 C
商品描述：鲜艳和清澈的桃红色泽，草莓的味道带出了回忆的背景。有着新鲜的淡淡酸性口味和很好的平衡感，并拥有水果沙拉的香味。适合朋友聚会，聊天饮用。
MARQUES DE CARO-WHITE
马奎斯干白葡萄酒
酒精度：12%Vol
原 产 地：西班牙瓦伦西亚
葡萄年份：2006
葡萄品种：马珊、莎当妮
香味特点：青草、梨子、蜂蜜
最佳饮用温度：6~10 C
商品描述：呈现明亮的淡黄绿色，色泽宜人，清澈透亮，未入口，芬芳已袭人，带有水果的香气以及新鲜青草的香气，犹如蜂蜜般的甜美。口感圆润饱满，宛若置身西班牙纯净果园，余韵清爽。适合搭配海鲜，奶酪。
VITTORE MOSCATEL
维多利莫斯卡特甜白葡萄酒
酒精度：15%Vol
原 产 地：西班牙瓦伦西亚
葡萄年份：2006
葡萄品种：莫斯卡特
香味特点：杏仁、柠檬、蜂蜜
最佳饮用温度：7~10 C
商品描述：明亮清澈的淡黄酒体，带有蜂蜜和杏仁的气味，香气沁人心脾。口感像丝一样柔软、圆润，果味丰富、酒体丰饶。
西班牙宝石翠古堡“耶鲁斯”特级陈酿干红葡萄酒
英文名:Pesquera Janus Grand Reasrva 产地：Ribera del Duero
年份:1995 /2003 原产国:西班牙
产地：Ribera del Duero 等级：Crand Reserva DO葡萄品种: 100% Tempranillo
“耶鲁斯”特级陈酿干红葡萄酒是一款十分特别的酒.他复杂、和谐、完美、细致。他的名字来源于罗马的“双面”神——Janus，用这个名字表示着过去和将来以及融合了古老和现代的酿酒工艺，完美的呈现了他最好的状态。
1982年对于葡萄酒来说是一个非常好的年份，Alejandro Fernández先生凭借着自己的经验要用同一种葡萄来酿造出两种完全不一样风格的酒。首先他用一半的葡萄整串的放置在老的石槽中压碎，用最传统的方法酿造。剩下的保留部分葡萄梗放在不锈钢桶中发酵。两种酒都得到了很好的结果。第一种用传统方法酿造的酒只有在西班牙销售，第二种用新的方法酿造的酒出口到世界各地，从而也奠定了他在葡萄酒世界的声望。
但是Alejandro wanted先生不满足于这小小的成就，他用剩下的各2000升的酒混合，然后在旧的美国橡木桶中陈年3年最后得到了非常复杂平衡的酒，在1986年装瓶。
“耶鲁斯”特级陈酿干红葡萄酒传达给人任何事情都有他的两面性，从工艺上来说他融合了古老传统和现代的的酿酒技术，完美的把传统于现代融合在了一起，预示着过去和将来。只有在最优秀的年份才会生产，目前只生产了5个年份，1982、1986、1991、1994、1995，平均的产量6000瓶左右，可以说是一瓶难求。(入选《稀世珍酿》世界百大葡萄酒、被Parker赞誉为西班牙的Petrus、英国公众葡萄酒观察家杂志把这款酒例为世界上最好的八种酒之一。法国酒类指南Le Guide Hachette Vins也把这款酒列为世界上最尊贵的100种酒之一)
西班牙哈查园珍藏级干红葡萄酒
英文名:Condado de Haza -Crianza 年份：2006 原产国:西班牙
产地：Ribera del Duero 等级：Crianza DO 葡萄品种: 100% Tempranillo
18个月在优质的美国橡木桶中以及6个月在瓶中陈年。深红宝石色，带有烤面包、成熟的李子、樱桃、甘草以及烘焙咖啡的香气，口感甘美、圆润而饱满，表现出成熟的樱桃与草莓味道。丝滑的单宁，余韵悠长。
适饮温度：17度左右并且醒酒30分钟后饮用最佳。适合搭配羔羊肉、烤乳猪、奶酪、烤禽。
西班牙宝石翠古堡珍藏级干红葡萄酒
英文名:Pesquera Crianza
年份：2006 原产国:西班牙
产地：Ribera del Duero 等级：Crianza DO
葡萄品种: 100% Tempranillo
18个月在全新的美国橡木桶中，6个月在瓶中陈酿。有着明亮通透的红樱桃色泽，花香和黑色浆果以及木桶香气，混合着香料和香草气息。口感柔顺，单宁平衡华丽，从橡木桶中带出的优雅口感于果味融合的相当完美。回味悠长，有着优雅的气质。
适饮温度：17度。适合搭配烧烤、家禽、炖小牛肉、以及中度口感的牛、羊乳酪。
西班牙格朗贺园珍藏级干红葡萄酒
英文名: Dehesa La Granja Crianza
年份：2003 原产国:西班牙
产地：Castilian y Leon 等级：Vino de la Tierra
葡萄品种: 100% Tempranillo
24个月在美国橡木桶中和12个月在瓶中陈酿，有着明亮、迷人的深红色泽。带有华丽甜美的香气，呈现出野生李子、红色和黑色浆果、香草、黑巧克力、浓咖啡、干的菌类和香料气息。口感上呈现出华丽的单宁构架，黑莓、李子等，余韵悠长，柔顺的单宁带着烟熏肉类和黑胡椒味道。适合在18度左右饮用，最佳搭配Castilian羔羊肉、烤乳猪、炖牛肉、鹌鹑等。
2005莺歌园珍藏级干红葡萄酒
英文名:El Vinculo Crianza
年份：2005 原产国:西班牙
产地：La Mancha 等级：Vino de la Tierra
葡萄品种: 100% Tempranillo
罗伯特.帕克评价90分的美酒。18个月在美国橡木桶和6个月在瓶中陈酿，迷人的红色，味道复杂，有非常平衡酸度，口味浓烈，丰富，并有成熟樱桃和深色浆果味道。最后黑巧克力的香味结尾。适合搭配各种食物，肉类，是一款美味的葡萄酒。
西班牙宝石翠古堡陈酿级干红葡萄酒
英文名:Pesquera Reasrva
年份：2005 原产国:西班牙 产地：Ribera del Duero
等级：Reserva DO 葡萄品种: 100% Tempranillo
24个月在美国橡木桶，12个月在瓶中陈酿。红
宝石色泽，细腻、高雅的丰富香气，成熟的水果、可可、香草以及矿物味。最后还能感受到森林深处植被的气息。口感实足、有力。单宁成熟饱满，木香与果香完美融合，是一款和谐优雅的好酒。优雅且长久的余韵更是让人愉快！适饮温度：18度。浓郁的酒体适合与烧烤、炖肉类搭配。
金水滴干红葡萄酒
该酒呈宝石红颜色，具有浓郁的熟果香，如蓝莓、醋栗、甜果和温柔的香辣味，酒体醇厚。与红肉、野味和奶酪搭配，口味极佳。
原料：100%葡萄汁[添普兰尼洛（Tempranillo）]
类型：干红
原产国：西班牙
产区：拉曼恰（La Mancha）
酒精度：11.5%vol
适饮温度：12-14℃卧放或倒放
鹭鸶田园干红葡萄酒
该酒呈宝石红颜色，具有浓郁的熟果香，如蓝莓、醋栗、甜果和温柔的香辣味，酒体醇厚。与红肉、野味和奶酪搭配，口味极佳。
原料：100%葡萄汁[添普兰尼洛（Tempranillo）]
类型：干红
原产国：西班牙
产区：拉曼恰（La Mancha）
酒精度：11.5%vol
适饮温度：12-14℃卧放或倒放
罗斯坎迪干红葡萄酒
该酒呈宝石红颜色，具有浓郁的熟果香，如蓝莓、醋栗、甜果和温柔的香辣味，酒体醇厚。与红肉、野味和奶酪搭配，口味极佳。
原料：100%葡萄汁[添普兰尼洛（Tempranillo）]
类型：干红
原产国：西班牙
产区：拉曼恰（La Mancha）
酒精度：11.5%vol
适饮温度：12-14℃卧放或倒放
EL CERCO
爱思蔻干红葡萄酒
该酒呈樱桃红略带紫罗兰颜色，具有浓郁的熟果香，如蓝莓、醋栗、甜果和温柔的香辣味，酒体醇厚。与红肉、野味
和奶酪搭配，口味极佳。
Intense cherry red color with violet tones, its fragrance is frank, with aromas of ripe red fruits, such as blueberries and
gooseberry, compotes and soft spices. Leaves a full-bodied sensation in the mouth. Match perfectly with red meats,
game and cheeses.
葡萄品种：100% 添普兰尼洛（Tempranillo）
产区：纳瓦拉（Navarra）
酒精度：13% vol
Gorriti Tinto Joven
哥瑞提干红葡萄酒
该酒呈樱桃红略带紫罗兰颜色，具有浓郁的熟果香，如蓝莓、醋栗、甜果和糖果味，酒体醇厚，与红肉、野味和奶酪
搭配，口味极佳。
Intense cherry red color with violet tones, its fragrance is frank, with aromas of ripe red fruits, such as blueberries and
gooseberry, compotes and candies. Leaves a full-bodied sensation in the mouth. Match perfectly with red meats,
game and cheeses.
葡萄品种：10% 歌海娜（Grenache）和90%添普兰尼洛（Tempranillo）
产区：纳瓦拉（Navarra）
酒精度：13% vol
Castillo de Blendo
布兰多桃红葡萄酒
此款酒呈现出鲜艳的草莓红颜色，由单一的歌海娜葡萄精心酿造，采用传统的纳瓦拉葡萄酒工艺，通过
在恒温不超过18℃里的环境中发酵而成。口感清新爽口，具有浓郁的水果香味，酒体协调性好，余味长
且新鲜。
It is brilliant strawberry red, selected from Grenache grapes, a traditional Navarre technology was
expressed perfectly in the whole process. Fermented in a temperature bellow 18℃, very clean in mouth
and fruity, well-structured and fresh, long end.
葡萄品种：100%歌海娜（Grenache）
产区：纳瓦拉（Navarra）
酒精度：13% vol
Castillo de Blendo
布兰多干红葡萄酒
此款酒呈现出明亮的紫罗兰红，由歌海娜和添普兰尼洛葡萄酿造而成，在酿造过程中先对这两种葡萄汁
进行单独分离处理，然后再混合一起进行瓶装。口感清新圆润、水果香味郁浓，酒体协调性好、余味长。
It is violet and red color, a good selection from Grenache and Tempranillo, macerated separately, then
blended and bottling. It is very clean and smooth in mouth, with strong fruity, well-structured and long
end.
葡萄品种：60%歌海娜（Grenache）和40%添普兰尼洛（Tempranillo）
产区：纳瓦拉（Navarra）
酒精度：13% vol
Viña Mariate
玛瑞特干红葡萄酒
此款酒呈现出明亮的紫罗兰红，由歌海娜和添普兰尼洛葡萄酿造而成，在酿造过程中先对这两种葡萄汁
进行单独分离处理，然后再混合一起进行瓶装。口感清新圆润、水果香味郁浓，酒体协调性好、余味长。
It is violet and red color, a good selection from Grenache and Tempranillo, macerated separately, then
blended and bottling. It is very clean and smooth in mouth, with strong fruity, well-structured and long
end.
葡萄品种：60%歌海娜（Grenache）和40%添普兰尼洛（Tempranillo）
产区：纳瓦拉（Navarra）
酒精度：13% vol
Viña Mariate Rose
玛瑞特桃红葡萄酒
该酒是由100%歌海娜葡萄酿造而成，通过纳瓦拉传统工艺酿造，葡萄去茎后再自然风干，在18 ºC以下温控
环境中进行发酵。此酒呈现出草莓红略带粉红色调，具有浓郁的水果香味，酒体醇厚，余味长。
It is brilliant strawberry red, selected from Grenache grapes, a traditional Navarre technology was
expressed perfectly in the whole process. Fermented in a temperature bellow 18℃, very clean in mouth
and fruity, well-structured and fresh, long end.
葡萄品种：100%歌海娜（Grenache）
产区：纳瓦拉（Navarra）
酒精度：13% vol
Viña Mariate White
玛瑞特干白葡萄酒
该酒是由维奥拉葡萄和麝香葡萄混合酿造而成，这两种葡萄先通过单独分离处理后，再混合到一起。它
具有浓郁的水果味和香浓的花香，口感清新而且回味长。
it is composed of 60% Viura grapes and 40 % of Petit Grain Muscatel. Both varieties are processed
separately, being afterwards blended together. This wine has a great richness of intense fruity and
floral aromas. The flavour is light with a clean, fresh aftertaste.
葡萄品种：60%维奥拉(Viura)和40%麝香葡萄(Muscatel)
产区：纳瓦拉（Navarra）
酒精度：12% vol
Moscatel Sarasate
莎莎麝香甜白葡萄酒 750ML
此甜白葡萄酒呈金黄色，由麝香葡萄酿造而成，具有浓郁的熟果香，麝香葡萄特点突出，口感柔软微甜，
清新爽口，酸度适宜，回味长
It is a naturally sweet wine bearing the Navarre denomination of origin. It is made from muscatel grapes
of the small petit grain type, from our own vineyards. A brilliant golden colour with sparks of light. Intense
aromas of ripe fruit that points out clearly the special character of the muscatel grape. It has a soft, sweet
palate which again recalls the grape from which it is made, perfectly balanced and with a pleasant acidity
which gives a refreshing sensation, with a clean, intense and lingering aftertaste.
葡萄品种：100%麝香葡萄（Moscatel）
产区：纳瓦拉（Navarra）
酒精度：15% vol
Sarasate Expression
莎莎珍藏麝香甜白葡萄酒500ML
此款酒呈现出明亮的淡黄色，由麝香葡萄酿造而成， 精选的葡萄经过去茎处理后，再在温控环境中进行浸
软、发酵。口感柔软微甜，清新爽口，酒体协调性好，酸度适宜，具有醇香的余味。
It is partially fermented and added a part of highest quality alcohol. Then it is decanted four times to let it
stay for stabilisation and bottling. The result is a naturally sweet wine with a very brilliant light yellow
colour with golden sparks, with a great aromatic sensation, well balanced and with a perfectly
equilibrated acidity which gives a fruity sensation, with a generous aftertaste.
葡萄品种：100%麝香葡萄（Moscatel）
产区：纳瓦拉（Navarra）
酒精度：15% vol
玛撒干红葡萄酒
Masia D’OR
此酒呈现出鲜艳的红宝石颜色，具有浓郁的水果香味，如蓝莓味。它最适合与意面、肉类、米饭、海鲜和汤类，以及奶酪等食品搭配食用，口味及佳。
葡萄品种：75%添普兰尼洛（Tempranillo）和25%卡里亚娜（Carinyena）
原产国：西班牙
产区：佩尼达斯（PENEDES）
净含量：750ml
酒精度：12%vol
VALDEMANSILLA
瓦德曼干红葡萄酒
该酒呈明亮的紫罗兰色，水果香味郁浓，具有甘草味，同时果味中夹杂着丹宁味，口感复杂、清新且圆滑，
酒体协调性好，余味长。
Intense ruby colour with touches of violet, rich in shades of fruitiness where reminisces of dark fruit
(prunes and berries) stand out, with a note of liquorice and ripe peel. Tasty on the tongue, complex, lean;
with sweet tannin blended into the fruit. Fresh finish with a complex and long aftertaste.
葡萄品种：60%添普兰尼洛(Tempranillo),20%赤霞珠(Cabernet)和20%曼西亚(Mencia)
产区：Arlanza产区
酒精度：13% vol
DOMINIO DE MANCILES
曼切雷丝干红葡萄酒
该酒呈明亮的紫罗兰色，水果香味郁浓，具有甘草味，同时果味中夹杂着丹宁味，口感复杂、清新且圆滑，
酒体协调性好，余味长。
Intense ruby colour with touches of violet, rich in shades of fruitiness where reminisces of dark fruit
(prunes and berries) stand out, with a note of liquorice and ripe peel. Tasty on the tongue, complex, lean;
with sweet tannin blended into the fruit. Fresh finish with a complex and long aftertaste.
葡萄品种：80%添普兰尼洛(Tempranillo),15%赤霞珠(Cabernet)和5%曼西亚(Mencia)
产区：Arlanza产区
酒精度：13% vol
dominio de manciles
曼切雷丝桃红葡萄酒
该酒呈玫瑰色，略带樱桃红和鲜肉色，具有浓郁的水果香，如草莓、杏子、黑醋栗和越桔。口感新鲜又美
味，酸度适宜，酒体完美、醇和、余味长。
Intense rose colour with cherry hue and shades of salmon. Deep nose appreciating fruity aromas,
strawberries, apricot and wild berries (currant, bilberry). Fresh on the tongue, fruity, buttery with a light
touch of retained carbonic pungency, intense finish and with a long aftertaste.
葡萄品种：60%添普兰尼洛(Tempranillo)和40%歌海娜(Grenache)
产区：Arlanza产区
酒精度：13% vol
DOMINIO DE MANCILES
曼切雷丝干红葡萄酒 (4个月橡木桶窖藏)
该酒呈明亮的宝石红和紫罗兰色，果香和花香味郁浓，具有成熟的野果味，如浆果、悬钩子和黑莓味，有
丁香、香草和甘草味，以及清淡的烟熏味，口感美味、滑腻、新鲜、单宁感强，协调性好。
Intense ruby colour with touches of violet Nose: on aromas reminiscent of maceration, with touches of
certain ripe wild fruits (berries, raspberries and blackberries) light wood appears with spicy tones ( cloves,
vanilla, liquorice) and a light smokey touch, with a background of balsamic aroma and a touch of mineral.
On the tongue, beefy with a touch of sweetness, very tasty, maceration, buttery tannin, vigorous with a
reminder of wood.
葡萄品种：80%添普兰尼洛(Tempranillo),15
%赤霞珠(Cabernet)和5%曼西亚(Mencia)
产区：Arlanza产区
酒精度：13% vol
DOMINIO DE MANCILES
曼切雷丝干红葡萄酒 (年份窖藏)
该酒呈深度的樱桃红颜色，略带紫罗兰色，芳香味浓，具有法式橡木味，如可可味和果浆味，同时也有美
式橡木味，如奶油香草味和巧克力味。口感清爽，酒体醇厚，酸度适宜，丹宁感强，余味长。
Deep cherry-red coloured with a violet tinge. Strong aroma, rich in frutal expression and fine hints of
French oak wood (cocoa, fruity jam, toffee…) with American oak wood (creamy vanilla, chocolate…).
Strong to the mouth, with fruity after-taste with full tannins, well blended and a pleasant final with earthy
taste.
Very strong after-taste, a faithful characteristic of aged red wine.
葡萄品种：80%添普兰尼洛(Tempranillo),15%赤霞珠(Cabernet)和5%曼西亚(Mencia)
产区：Arlanza产区
酒精度：13.5% vol
dominion de manciles
2003
曼切雷丝干红葡萄酒（珍藏级）
呈深度的樱桃红和紫罗兰颜色，味感清新复杂，具有成熟的水果香味，酒体醇厚，协调性好，酸度适宜，
口感美味、滑腻、余味长且富有轻微的单宁感。
It is deep cherry-red coloured with viloet, very clean and complex in nose, the fragrance of ripe fruit,
well-structured and with proper acidity. It is very pleasant and smooth in mouth, with long finish and a
light taning.
葡萄品种： 100%添普兰尼洛(Tempranillo)
产区：Arlanza产区
酒精度：14% vol
dominion de manciles
曼切雷丝干白葡萄酒
该酒呈浅淡的黄褐色，澄清明亮，具有清新果香和酵母香。口感美味、滑腻、余味长，整体感强，酒体醇厚，酸度适宜，协调性好，味觉方面具有清爽的熟果香。
It is light yellowish brown color, very clean and with the aromas of fresh fruit, fragrance of yeast. It is very pleasant and smooth in mouth with long finish, well-structured and with proper acidity, it is clean and ripe fruity in nose.
葡萄品种： 50% 维奥娜(Viura)和50% 阿比洛(Albillo)
产区：Arlanza产区
酒精度：12.5% vol
MAYORAZGO JOVEN
阿洛卡传奇干红葡萄酒
该酒具有浓郁的水果香，酒体协调性好，呈鲜艳的紫罗兰红，后期通过轻微的过滤和澄清，口感圆滑，余味长。
葡萄品种：100%添普兰尼洛(Tempranillo)
产区：杜罗河产区（Ribera del Duero）
酒精度：13% vol
年份：2008
MAYORAZGO CRIANZA
阿洛卡传奇窖藏干红葡萄酒
该酒具有浓郁的水果香，酒体协调性好，呈鲜艳的紫罗兰红，后期通过轻微的过滤和澄清，口感圆滑，余味长。
葡萄品种：100%添普兰尼洛(Tempranillo)
产区：杜罗河产区（Ribera del Duero）
酒精度：14% vol
年份：2006
Arrocal
阿洛卡窖藏干红葡萄酒
酿造该酒的葡萄是于九月的第四个星期通过手工采摘，放于16公斤重的板箱中，最后通过3000公斤重的拖车运抵酒庄。通过洒水控制温度，软泡14天。在70%法式和30%美式的橡木桶中储藏了6个月，后期通过轻微的过滤和澄清。
葡萄品种：96% 添普兰尼洛(Tempranillo)和4% 赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
产区：杜罗河产区（Ribera del Duero）
酒精度：14% vol
ARROCAL SELECCION
阿洛卡珍藏干红葡萄酒
年份2005
23公顷的葡萄园位于西班牙Gumiel，，其中20公顷添普兰尼洛(Tempranillo)，2公顷赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和1公顷梅洛（Merlot）。该酒是由添普兰尼洛葡萄酿造的，于九月的第四个星期通过手工采摘，再经过在温控环境中软泡20天。没有过滤或澄清，在90%法式和10%美式橡木桶中储存了14个月。
葡萄品种：100% 添普兰尼洛(Tempranillo)
产区：杜罗河产区（Ribera del Duero）
装瓶日期：2007年10月
酒精度：14% vol
阿洛卡天使干红葡萄酒
该酒具有浓郁的水果香，呈鲜艳的紫罗兰红，后期通过轻微的过滤和澄清，在法式和美式橡木桶中储存了20个月。
葡萄品种：100%添普兰尼洛(Tempranillo)
产区：杜罗河产区（Ribera del Duero）
酒精度：14% vol
年份：2006
阿洛卡干红葡萄酒1500ML
酿造该酒的葡萄是于九月的第四个星期通过手工采摘，放于16公斤重的板箱中，最后通过3000公斤重的拖车运抵酒庄。通过洒水控制温度，软泡14天。在70%法式和30%美式的橡木桶中储藏了6个月，后期通过轻微的过滤和澄清。
葡萄品种：96% 添普兰尼洛(Tempranillo)和4% 赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
产区：杜罗河产区（Ribera del Duero）
酒精度：14% vol
ARROCA L MAXIMO
阿洛卡玛西莫干红葡萄酒
年份2005
该酒是由西班牙著名的葡萄Tinta del Pais，即添普兰尼洛(Tempranillo)酿造的，葡萄是于九月的第四个星期通过手工采摘的，再经过在温控环境中软泡20天。没有经过任何过滤和澄清，在法式橡木桶中储存了长达24个月之久。
葡萄品种：100% 添普兰尼洛(Tempranillo)
产区：杜罗河产区（Ribera del Duero）
装瓶日期：2008年2月
酒精度：14% vol
珂马干红葡萄酒
COMA ROMA red
该酒呈樱桃红略带紫罗兰颜色，具有浓郁的熟果香，如蓝莓、醋栗、甜果和温柔的香辣味，酒体醇厚。与红肉、野味和奶酪搭配，口味极佳。
葡萄品种：100%梅洛（Merlot）
产区：产区：佩尼达斯(PENEDES)
酒精度：14.5% vol
年份：2008
等级：D.O级法定产区
珂马干白葡萄酒
COMA ROMA white
该酒呈浅淡的黄褐色，澄清明亮，具有清新果香和酵母香。口感美味、滑腻、余味长，整体感强，酒体醇厚。酸度适宜，协调性好，味觉方面具有清爽的熟果香。
葡萄品种：100%沙雷洛（Xarel-lo）
产区：产区：佩尼达斯(PENEDES)
酒精度：12% vol
年份：2008
等级：D.O级法定产区
彼得龙雪利酒
PEDRO XIMENEZ
此款雪利酒是由100%的Pedro Ximénez葡萄品种酿造而成，完全由阳光晒干的葡萄，再通过榨汁、发酵处理，在橡木桶中储存。口感柔软微甜、香味郁浓，回味长。
葡萄品种：100%葡萄汁[佩德罗(Pedro Ximénez)]
原产国：西班牙
产区：Jerez de la Frontera
净含量：750ml
酒精度：15%vol
多美克半干雪利酒
此款酒呈现出透明的浅黄褐色，在美式橡木桶中储存了36个月，具有浓郁的橡木味。口感优雅、圆滑，略
带微甜，酒体协调性好，回味长。易与米饭、烤肉、海鲜及各种蔬菜搭配食用。
葡萄品种：95%帕罗密诺(Palomino)和5%佩德罗(Pedro Ximénez)
原产国：西班牙
产区：Málaga
净含量：750ml
酒精度：15%vol
多美克干雪利酒
DOMECQ
此款酒呈浅淡的金黄色，清新透明，由100%Palomino葡萄酿造而成，具有浓郁的橡木味。口感优雅、圆滑，略带微甜，酒体协调性好，回味长。易与米饭、烤肉、海鲜及各种蔬菜搭配食用。
葡萄品种：100%帕罗密诺(Palomino)
原产国：西班牙
产区：Málaga
净含量：750ml
酒精度：15%vol
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