加载中…
正文 字体大小:

自制酱料 -- 姜蒜蓉

(2015-12-06 13:17:08)
标签:

薑蓉

姜戎

薑蒜

醬料

分类: 调味酱料

自制酱料 <wbr>-- <wbr>姜蒜蓉


 很多食谱都会用到姜蒜蓉,我以前都是用店里买的成品,或者每次要用的时候才小量的做一点。后来看见网上有人自己做这个姜蒜蓉,刚巧家里买的姜蒜蓉也快用完了,就自己做了一次。

自己做的就是香啊!做的菜也更好吃。

 

材料:

200 gm 姜块 (ginger)

250 gm 蒜瓣 (garlic)

3 tbsp 油

1 tsp 盐

 

自制酱料 <wbr>-- <wbr>姜蒜蓉

用一个小钢勺把姜块比较老和脏的部分刮去,蒜瓣去皮。

自制酱料 <wbr>-- <wbr>姜蒜蓉

把所有材料放到搅拌机搅拌成糊状,可以加点水帮助搅拌,小量就好。冷藏可以存放大约2-3个星期。可以一半冷藏,一半冷冻,冷冻的话,可以收藏一年。

English —— Homemade Ginger Garlic Paste

0

阅读 评论 收藏 转载 喜欢 打印举报
  • 评论加载中,请稍候...
发评论

    发评论

    以上网友发言只代表其个人观点,不代表新浪网的观点或立场。

      

    新浪BLOG意见反馈留言板 电话:4006900000 提示音后按1键(按当地市话标准计费) 欢迎批评指正

    新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 会员注册 | 产品答疑

    新浪公司 版权所有