加载中…
正文 字体大小:

南洋风味--海南鸡饭辣椒酱

(2014-10-10 07:20:38)
标签:

鸡饭

海南鸡饭

辣椒酱

海南鸡饭辣椒酱

马来西亚美食

分类: 调味酱料
南洋风味--海南鸡饭辣椒酱


海南鸡饭要好吃,配的辣椒酱也一定要好吃。这款辣椒酱是做海南鸡饭的时候做的,很好吃。后来和素烤鸭饭一起吃也超级好吃哦!

材料: 
8-10 根红辣椒  或  3-4 根大红牛角椒
3-4 瓣 蒜瓣
1 段 大约拇指大的姜
3 tbsp 酸柑汁 (calamansi juice) 或 青柠汁代替
1/2 小勺 盐
1 小勺 糖
几滴的芝麻油


做法:

把所有材料在食物料理机里搅拌成糊状,裝到玻璃罐子里隔夜再吃。

这个辣椒酱马上吃味道会有点呛。稍微腌制一晚上味道会柔和很多,更香。


0

阅读 评论 收藏 转载 喜欢 打印举报
  • 评论加载中,请稍候...
发评论

    发评论

    以上网友发言只代表其个人观点,不代表新浪网的观点或立场。

      

    新浪BLOG意见反馈留言板 电话:4006900000 提示音后按1键(按当地市话标准计费) 欢迎批评指正

    新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 会员注册 | 产品答疑

    新浪公司 版权所有