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营养全面的---杂蔬肉丝炒面

(2010-09-08 17:26:23)
标签:

恩泽

1岁5个月

1岁食谱

美食

分类: ☆主食类
http://b.yaolanimage.cn/dimg/11/52/50266331/1283700871.47_6.jpg
这碗炒面,恩泽独自一个人坐在餐椅上消灭了一半~
因为那天中午只剩我们母子俩在家,我炒完面,又去煮汤!我亲爱的恩泽宝贝就乖乖地自己吃了!
好棒好棒……


【杂蔬肉丝炒面】
原料:味千拉面、猪里脊肉、胡萝卜、洋葱、卷心菜、紫甘兰、鸡蛋、盐、生抽、白糖、生粉
http://b.yaolanimage.cn/dimg/11/52/50266331/1283700871.47_1.jpg

准备:
1、腌肉:
猪里脊肉切丝,放生粉,盐,少许生抽,油,一点点白糖,搅拌均匀,腌制10分钟;
http://b.yaolanimage.cn/dimg/11/52/50266331/1283700871.47_2.jpg

2、卷心菜,紫甘兰,胡萝卜,洋葱切丝,鸡蛋打散待用
3、面条放开水中煮开,捞出拌油待用
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制作:
1、先将鸡蛋炒熟盛出
2、锅中放适量油,加热后,放入肉丝炒至变色马上盛出
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3、炒肉的油留在锅底,放入洋葱丝炒香
4、加入胡萝卜丝,卷心菜和紫甘兰丝拌炒
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5、放入面条,加少许生抽,盐,鸡精,拌炒均匀
6、最后放入炒好的肉丝炒匀即可。
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---the end---

 

营养全面的---杂蔬肉丝炒面

营养全面的---杂蔬肉丝炒面

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