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【有钱人，一顿饭可以花掉数千，上万。低收入的人，只能按照每月的收，拿出30%用于吃饭。每顿饭，能少花，则少花。大家总得想办法活下去，而且活的尊严，不是吗？每次在北京出差，住星级宾馆，一顿早餐高达200元。今天，索性到友谊宾馆对面的农科院小吃店，花了5块钱，饱饱的吃了一顿，自己花钱，给学校省了200块，还感到幸福。因为，在久别的农科院走了1个小时，还锻炼了身体，不亦乐乎？】
 　　前言
 　　北京的变化太快，但是，有的物价，并没有我们想象的变化那麽快。12年前，友谊宾馆的商务套间，每天400元。现在，每天800元。相对于其它物价，例如房价和猪肉的价格，房租的上涨速度，还是比较合理的。
 　　就连早餐的价格，以前在友谊宫一顿自助餐是68元，现在是168元，也不算太过分。只有早餐，让我有点搞不懂。有时侯，房价包早餐。有时侯，不包早餐。看来是宾馆宰客的不同手段而已。
 　　这两天又来北京，住了套房，但是，不包早餐。我想，不包早餐也好，干脆跑到小吃店回顾12年前在北京那段日子的生活，不也满好？
 　　似乎中英的时差还在作怪，早上不到6点就醒了，想睡也睡不着了。索性起床，出去吸收一下新鲜空气，顺便找个地方，享受一下老百姓吃的早餐。
 　　过了天桥，到了对面非常熟悉的农科院。顺着右边走，见到一家叫做‘小叶花’的小餐馆，看着干净、吃的人多，就决定进去用餐。
 　　小叶花
 　　昔日的农科院，已经发生了翻天覆地的变化。原来空旷的大院，已经被许多建筑物，塞的满满。每条道路两旁，停满了各式各样的‘杂交’汽车。什么‘一气--大众’，‘长安--福特’，‘北京--现代’，应有尽有。有的门前，还停放着宝马和沃尔沃等高档轿车，原来琳琅满目的自行车，不见了。
 　　农科院的大门两侧，12年前是大片的空地。不知道什么时候开始，右边出现了寰太大厦，左边出现了一栋更大的写字楼。
 　　农科院是国家建立和投资的，土地也是为了农业科研拨给的。但是，为了无比强大的商业利益，中关村南大街的空地，只好被征用，或者出卖给比搞农业科研更加有利可图的非农业机构和单位。不知道，全国还有多少这样‘地非所用’的范例。
 　　不管谁是农科院的领导，如果国家没有拔足够的科研经费，都会毫不犹豫的把这些寸土寸金的土地卖掉，或者借钱建大楼出租，大赚其钱。这就是经济发展的必然，惟利是图。
 　　小叶花餐厅，和许许多多小餐厅和小商店，连接在一起，排成一串串商业小街，为农科院内部工作人员，家属，以及外来的打工者，提供非常方便的生活服务。在这里的工作人员，虽然都是农科院的亲属，但是他们完全没有先前国有企业职工的那种高高在上的优越感，以及对顾客不理不睬的傲慢态度。相反，残酷的商业竞争，自然而然的培养出他们一种非常好的服务态度和拼命的工作精神。什么为人民服务的政治教育，什么向雷锋同志学习，对他们来讲，纯属多余。
 　　我一进‘小叶花’，就见到4位年轻的服务小姐。她们个个身体灵巧，面带笑容，非常熟练的给顾客服务。进门的顾客很多，但是，所有的顾客都不必要排队。
 　　我一靠近柜台，第一位小姐就问，‘你要什麽？’。她问得如此干脆有力，以至于我不敢拖延时间。我只用了2秒钟，把后面所有热喷喷的食品扫描了一遍，然后说，‘一根油条，两个包子，一碗豆浆，一个茶叶蛋。’
 　　我刚说完，另一位小姐问，‘大包子，还是小包子？肉的，还是不要？’我立马回答，‘大的，肉的。’
 　　话音未落，第三位小姐就把东西全部搞好，放在我的面前。第4位小姐同时说，‘5块钱。’我掏出5块钱给她，然后把东西拿到旁边的桌子，和另外两位顾客挤在一起，开始享受这一顿可口而且非常便宜的早餐。
 　　吃早餐的感受
 　　宾馆的早餐，一个人200块，在外面的早餐，一个人5块，相差40倍。从体面的角度看问题，在宾馆吃饭，肯定是比较体面的。从营养价值的角度看问题，在小餐馆吃饭，不会比宾馆差到哪里去。
 　　在外出差，多花几百块钱，并没有什么。不过，这个社会的贫富差别越来越大，有钱人，不把钱当一回事。低收入的人，哪怕是一块钱，也是大事。
 　　就在吃早餐的时候，我观察周围进来买早餐的人。
 　　有一位年轻母亲，用一辆破旧的电动单车，带着一个不到10岁的男孩，在‘小叶花’门前停了下来。母亲在门前等儿子，儿子一个人进来，只买了一个1块钱的小面包就走了出去。看来，他只是吃了这个小面包，就要上学了。我估摸着，他妈妈还没有吃饭，而这个小孩也只是买了一个小面包而已。他们应该不是为了‘减肥’，而是为了省钱，连加1块钱的豆浆，都不舍得买。
 　　后面陆陆续续进来了许多小学生模样的男孩、女孩。有的买两个，有的买一个面包。这就是他们的早餐，他们的营养会不会是个问题？我的脑海不断的出现这样的疑问。因为人太多，不好意思对这些小孩进行当面的家庭和生活情况调查。不过，凭着经验，估计这些小孩都是外来民工的子女，农科院的家属，肯定不会是这样的。
 　　同一个国家，同一个社会，富人，生活浮华，穷人，日子艰辛。
 　　但是，再多的钱，总有花出去的种种方式。一套高级别墅，一架赵本山式的飞机，就够那些富人折腾了。他们挥金如土，到底和幸福指数有没有挂钩？
 　　普通有钱人，也是可省可不省的。例如，我自己，换一个地方吃早餐，省出来的钱，就是一个、甚至两个民工一天的工资。
 　　哪么，多花钱是不是就是比较幸福呢？我认为，不见得。
 　　今天，我不仅少花钱，而且，幸福指数高了不少。其一，一大早就出去吸收新鲜空气，还锻炼身体。其二，在普通小饭店吃饭，才能真正体验正常老百姓的生活，才能了解民情。其三，能够节约，本身就应该感到幸福。
 　　因此，可以肯定的说，不是花钱越多越幸福。如果每个人都有这种意识，这个社会就不会有哪么多贪婪、哪么永不知足、哪么浮躁、哪么腐败了。
 　　更深的感受
 　　我在这里，并不提倡每个人都必须过‘低下’的生活。我只是认为，人的生活方式，是可以多种多样的。如果有更多的人理解普通百姓的生活，把自己的心态摆好，就不至于每天都想着钱和与钱有关的事情。
 　　幸福也是多方面的。做同样的事情，能够少花钱，而且有利于健康和社会和谐，有利于环境的美丽，本身就是一种幸福。如果不知道这是一种幸福，那就是价值观的扭曲。
 　　通过吃早饭，我们可以联想到生产和生活的方方面面。
 　　两天前，我住了朋友安排的宾馆。房子很大，也是套间。套间的面积，一个人住是有点太大。可是，淋浴的时候，整个洗澡间的水都排不出。洗个澡，满地都是水。我不禁问自己，‘中国人讲面子、讲排场、讲浪费。但是，为什么不讲精雕细琢？不讲质量呢？’
 　　大的投资已经进去，而且，还带有许多铺张浪费。如果，把排场搞小一点，把质量提高一点，不仅少花钱，而且，生活品味更高，何乐而不为？
 　　小到盖房子、买汽车，大到城市规划和建设，哪一项没有涉及到节约和效能的问题？
 　　例如，在北京，到处是高楼大厦，好不气派？但是，商品房价格高的吓死人，而公共交通却非常落后。北京是全世界地铁最长的城市之一，但是，生活在北京，却不能靠地铁做最主要的交通工具。许多住房到地铁站的距离是20-30分钟，公共汽车也不那么靠谱。对外地人来说，唯一可靠的交通，就是出租汽车。可是，在高峰期，非得把耐心全部等没了，才等来一辆出租车。这样的城市，你说是幸福的城市，还是郁闷的城市？
 　　对于个人，改变生活态度，可以提高生活质量，也可以节约费用。对于一个城市，改变一下规划的理念，可以让环境更加优美，让生活在城市里的人更加安全而充实，而且，还可以节约大量的社会和环境资源。