昨日中午把小虎忙好送走上课之后  我对镜捯饬了一会儿就出门老

因缕缕的阳光洒落  马路上铺满了行人和车辆

八八手指算了一下：下午要办三件事呢  这种情况出行骑车更便捷！

第一件事顺利办好  路过红庙的时候  就一头扎进了让我目前逐步改变着衣风格的那爿小店

这就是【闺阁】的老店  我是第一次光顾哩

应该是缘分吧  在这里我又挑中了一件老银挂件……

 

记得年初的一次偶然行走  我和朋友撞进了位于北极阁的【闺阁】新店 

觅得一件美女老板亲手制作的手工挂件

尔后春节聚会中  偶尔它也会在我的胸口间招摇着

自己都觉得纳闷  一直不爱颈项间饰物的我  这会儿真有点儿性情大变老！

【闺阁】的两家铺面  分别由母亲和女儿亲自守护

每日她们清扫庭院、浇灌花草、素手烹茶

在洁净雅致的美庐  以散发棉麻气息的衣衣等候女子们的来临！

这里 

除了老银挂件、耳饰、指环之外  还有柔软品质的泰棉、老绣衣裙以后有机会再一一道来！

 

再说说今天特意为5.20做的这道爱心美食：

在我们家的餐桌上我一直以蔬菜鱼虾为主  肉类的佳肴很少触碰！

而儿子小虎则不同  不爱鱼虾爱大肉

我发现 肉类中就数兔肉的脂肪含量极低  远低于猪肉、牛肉、羊肉的脂肪含量 且它的营养价值也很高
并含有丰富的优质蛋白质 含量高达21%   超过猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉的蛋白质含量

兔肉所含的8种人体必需氨基酸 更加接近人体需要 而且吸收率高

其矿物质含量较多尤其是钙的含量较高
兔肉的胆固醇含量比其它肉类低比鱼类更低  每100克仅含有60~80毫克

 

而今天的这份佳肴 

我是用兔腿肉和芋头一同蒸的 荤素搭配最相宜  且芋头入口香鲜糯滑无比！

 

 

   【粉蒸兔肉】

 

 

材料：红嘴芽芋头三只  兔腿肉半碗  葱姜蒜碎  蒸肉粉半袋

步骤：

芋头洗净去皮切片铺在碗底

兔肉切丁用生抽、葱姜蒜碎、黄酒拌匀静候片刻  再用约半袋蒸肉粉拌匀 铺在芋头片上

兔肉无油可以浇一点橄榄油入内

入蒸锅大火隔水蒸约30分钟 期间揭盖在粉蒸肉表面洒上一点儿开水 防止肉肉们脱水变干

 

 

 

 

 

我的其它肉菜菜： 

         

【手工香肠蒸山药】  【沙姜杏鲍菇红烧肉】   【香草烤肋排】        【野鸡盅】

 

 

          

  【蘑菇红烧肉】        【口水鸡】            【冰糖扒蹄】        【糖醋大排】