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分类: 米饭与小食 |
在五月的末尾几天 我又用粗粮和孩子爱吃的培根、菠萝做了一盘蛋炒饭
孩子在每年的五月份是生长最快的时候
我们除了每天给孩子提供精挑细琢的食物外
平常日子里的饮食中 孩子粗纤维的摄取还是蛮重要滴!
随着我们的生活水平提高 饭菜的质量是越来越好
有专家指出
常吃红薯、土豆、玉米等 不仅能有效的补充细粮中所没有的特殊维生素和矿物质
还能调节肠胃内环境 提高机体免疫力和促进代谢 对孩童生长期增高起着重要的作用
所以
小朋友的饮食要注意其合理化和多样化 适当的进食粗粮 对于增高有帮助!
菠萝:性凉
材料:
菠萝两片 鸡蛋一个 培根一片 葱碎一点 红椒半个(装饰用) 隔夜粗粮饭半碗(用大米、玉米碴、大麦仁同煮)
步骤:
菠萝洗净用盐浸过后切小丁
培根也切小丁
鸡蛋打散加盐打匀
炒锅入橄榄油 倒入蛋液和葱碎翻炒成小块 倒入培根丁炒熟后 放入米饭 加盐一同翻炒
起锅前倒入菠萝丁 迅速划炒 洒入红椒丁装盘即可