从小 我就是爱吃馄饨

不知为什么 只要是属于馄饨一类的

大的小的通通喜爱！

记得小时候读书的时候

每每下课回家 经常会在的路边的小吃店来上一碗馄饨

那种特有的美味感觉 日后终究是遍寻不到滴！

……

今个一早 难得进厨房视察的老公

兴致勃勃的提出要为我包一些小馄饨

待他买来小馄饨皮 坐在沙发上像绣花一样的慢慢包

只是 那包出的馄饨模样实在是不俊！

选了一张好看一点的!

春已至 我的蒜儿冒出的芽芽长高老

早晚仍是感到寒凉不已

我独自在房中电脑上修图 但觉凉意之时

有人小心翼翼地端来一碗冒着热气的【虾皮小馄饨】

顿时 一股强烈的、温暖的幸福感汹涌而来！

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                                 【虾皮小馄饨】

再上一个我自己的作品----

材料：

小馄饨皮 肉糜 葱姜碎 香油

汤料碗：

虾皮 红剁椒 紫菜 有机小青菜 青蒜碎 香油 生抽 川椒粉

步骤：

将肉糜用黄酒、一点生抽、葱姜碎、糖、盐拌匀后放入香油一点

取馄饨皮一张 将少量肉糜放入并用手团起放在盘子中 以此类推将小馄饨包好

小碗内放入虾皮 盐、紫菜、生抽、香油、蒜花各一点 再冲入开水（或猪骨汤） 待用

小锅做水 水开后下入小馄饨和小青菜 在水中翻两滚 用漏勺一起舀到汤碗里 洒上川椒粉和红剁椒