然子美食----月朗在枝头,夜墨如【藕圆】

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然子原创美食圆子小虎糖醋汁 |
分类: 素 |
周日 姨妈送来一碗她自己做好的藕圆子
捧在手中的时候 我就开始琢磨着怎么做!
通常是拿它来红烧的
但是
记得曾经在什么地方吃过一次糖醋口味的圆子
我就噼里啪啦的在厨房一阵的捣鼓
结果
一碗如墨色的藕圆子展现在小虎的眼前!
饭桌上
小虎问:“这是什么东东”?
老公支着小眼睛 也凑过来问道:“月亮在哪儿”?
我从容应答:“月朗在枝头,夜墨如【耦圆】”!
材料:
纯藕圆子一碗 糖 醋 生抽 蒜花一点
步骤:
1、糖醋汁:将糖、醋、生抽、盐合在一起 加少许水拌匀
2、炒锅入油 倒入藕圆子翻炒片刻
唠叨:吃饭的时候 小虎的筷子频频伸向耦圆子 我暗自窃喜!