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滋补熬夜考生从早晨的一碗豆浆开始——桃仁黑芝麻枸杞豆浆(61道美食伴您同走高考路)

(2011-06-02 08:47:19)
标签:

塞北美食

滋补熬夜考生

从早晨

一碗豆浆

开始

桃仁黑芝麻

枸杞豆浆

美食

分类: 粥、汤类

 

滋补熬夜考生从早晨的一碗豆浆开始——桃仁黑芝麻枸杞豆浆(61道美食伴您同走高考路)

滋补熬夜考生从早晨的一碗豆浆开始——桃仁黑芝麻枸杞豆浆(61道美食伴您同走高考路)
    儿童节小朋友的节日过去了,现在心里最着急的就是参加高考考生的家长了,一年一度的高考进入倒计时,考生的饮食问题牵动着家长的心。高考期间,考生用脑过度、能量消耗较大,应该适当补充营养,但要特别注意膳食合理、营养平衡。

    1、要保证足够的蛋白质。平时,学生每日需要蛋白质70至80克,复习考试期间可适当增加一些。优质蛋白质富含于动物性食物和豆类食物中,所以,考生应该多选用鱼虾、瘦肉、鸡蛋、牛奶、豆腐、豆浆等食品,这些食物不但含有丰富的优质蛋白质,还富含钙、铁、维生素A、B2和维生素D。

    2、保证新鲜蔬菜和水果的供应。水果蔬菜含有丰富的维生素C和膳食纤维。这类食物不仅有缓解厌食和便秘的作用,还可增加脑组织对氧的利用。专家建议考生,每天可吃400克左右的各类蔬菜,200克左右的水果。

    3、保证饮食清淡。考生应少吃或不吃油腻的动物性食品和油炸食品。这类食物不仅会降低食欲,不易消化,而且还导致分布到大脑的血液相应减少,从而影响到大脑的工作效率。考生应该多吃些易于消化、热量适中的食物,如各类粥、肉丝面条、蛋花汤、银耳莲子汤等。

    4、保证充足的水分。考生要保证每天1500至2000ml的摄水量,充足的水分可确保血液循环顺畅,维持人体正常的新陈代谢。切忌以饮料代替水,最好多喝白开水。不要喝太浓的咖啡和茶,以免影响睡眠质量。此外,专家特别提醒考生在考试期间一定不要喝咖啡,因为咖啡因的作用会使人产生尿频,影响考生的临场发挥。

    5、保证主食的摄入量。脑组织活动的主要能源是葡萄糖,若不吃主食或进食过少,葡萄糖来源缺乏,从而影响大脑思维能力。除了一般的大米、白面之外,主食还可吃一些粗粮杂粮,如红豆、绿豆、黑米、糙米等。这类食物含有丰富的维生素B1和膳食纤维,能增进食欲,帮助大脑利用血糖产生能量,使大脑更好地工作。
   虽然我们家没有高考考生,但有一个高中生,自从孩子上高中后,明显感觉孩子们都压力很大,每天起早贪黑,不亚于高考考生,这三年不仅是对孩子的身体、心理的考验,也是对家长的考验,作为家长除了给孩子正确的引导外,那一日三餐尤为重要,在饮食上我们也得遵循这个原则,给孩子吃好喝好,有个健康的身体,才能更好的学习。

 

 



滋补熬夜考生从早晨的一碗豆浆开始——桃仁黑芝麻枸杞豆浆(61道美食伴您同走高考路)滋补熬夜考生从早晨的一碗豆浆开始——桃仁黑芝麻枸杞豆浆(61道美食伴您同走高考路)
原料:黄豆 核桃仁 芝麻 枸杞

做法:

1、黄豆洗净,提前泡一晚上。枸杞洗净。

2、把黄豆、核桃仁、黑芝麻、枸杞放入豆浆机,加水,按下对应的键,煮熟即可。


 

滋补熬夜考生从早晨的一碗豆浆开始——桃仁黑芝麻枸杞豆浆(61道美食伴您同走高考路)

 

61道美食伴您同走高考路
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春季速效瘦腿的一款补血减肥汤鈥斺敽於罐踩侍

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