今天做的是柠檬香辣鸡翅。
首先介绍原料：已经腌好的鸡翅，（我在rewe买的，个人感觉比real的要强）葱姜蒜末。半个柠檬，干辣椒等等。
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接下来：
干辣椒，葱姜蒜末爆锅。加入鸡翅翻炒，加料酒，加酱油。
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为了去除鸡肉的异味（因为没有焯水），柠檬华丽丽的登场了。
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加入柠檬汁后，再加入适量的水。收汁就可以。
随便搭配什么青菜都好吃。举两个例子：
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鸡翅搭配卷心菜



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鸡翅搭配空心菜