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傻瓜也会做的----牛油果奶昔

(2014-11-28 09:38:42)
标签:

美食

牛油果

鳄梨

奶昔

紫色透明

分类: 汤羹粥饮
傻瓜也会做的----牛油果奶昔

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外面卖的牛油果奶昔,价格不菲,动辄三四十一杯的饮品,其实自己在家做真心简单到不行。只要有搅拌机,做杯营养丰富的早餐饮品,只不过是分分钟的事儿。

牛油果的学名叫鳄梨,通常生食,不常用来烹制,比如鳄梨沙拉就是西式烹饪中最常见的。鳄梨脂肪含量很高,但不含胆固醇,含有大量的酶,有健胃清肠的作用,并具有降低胆固醇和血脂等重要生理功能。

傻瓜也会做的----牛油果奶昔

原料:全脂牛奶500ml,牛油果1个,枫糖适量。
做法:

傻瓜也会做的----牛油果奶昔 傻瓜也会做的----牛油果奶昔
1、牛奶可以根据自己的喜欢随意选择。
2、牛油果对半切开,用勺子挖出果肉。

傻瓜也会做的----牛油果奶昔 傻瓜也会做的----牛油果奶昔
3、把牛油果和牛奶一同放入搅拌桶内。
4、搅打至果肉看不到颗粒,并与牛奶融合在一起即可。如果觉得不够甜也可以饮用前淋上枫糖,没有也可以不放。

Tips:
1、牛油果建议选择表皮发黑绿的,这样的牛油果成熟性比较好。
2、如果没有枫糖也可以用蜂蜜代替。
3、牛油果在大一点的超市都比较常见,如果买不到可以求助万能的网购。

傻瓜也会做的----牛油果奶昔

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