点击进入：我的微博
在香港的第二天，一大早就早早起床了。虽然前一天睡得很晚，但早上却少有的不懒床。起来后洗漱完毕在酒店餐厅吃过早餐，出门小逛了一圈就跑回来了。香港的上午不论是商场还是街头巷尾的小店一水的闭店。一般大多店铺开始营业要上午11点以后。香港的清晨少有的清净。只有来往的车流不断和赶着上班的人们。倒是晚上热闹非凡，香港我只能说越夜越香港。

 

还是来说说美食吧，在香港真的恨不得自己带着两个胃，美味的东西太多了，绝对适合味蕾的旅行。如果说吃在香港，应该没有人会反对吧。甜品自不必说，大名鼎鼎的许留山已经被很多人追捧。鱼蛋碗仔翅、九记的牛腩、新记的车仔面、荣华的菠萝包、还有翠华餐厅的咖喱鱼蛋、煲仔饭等等已经让人馋上一阵子了，我回到北京依然对香港的味道念念不忘。上一篇说道晚上逛完庙街回酒店，其实回酒店的路上还有美食要讲的。

↑在回酒店的路上路过多家许留山，有的店门口排长队。我为了节省时间，只在排队的门口拍了照片。然后找了一家不排队的店买了外卖。

 

↑许留山里的甜品搭配种类很多，第一次看绝对会挑花了眼。

↑正在力推的甜品火锅，因为要外带，所以没有点太麻烦的。

↑朱古力火锅。以前都是在饭店的自助餐厅吃到的。感叹甜品做的这样亲民和丰富多样。

 

↑最后依然不能免俗的买了许留山的杨枝甘露和芒果糯米糍，我喜欢芒果做的甜品，百吃不厌。 

不过听香港人民讲他们对许留山倒不是那么迷，只是一家比较不错的甜品店而已。 

我也试过几次许留山，对他家的糯米糍很偏爱，大块的芒果让我很销魂。 

此时我很同情吃芒果过敏的小朋友，简直少了一大乐事。

 

↑提着一兜子芒果甜品，心里已经美得冒泡了。在经过澳洲牛奶公司的时候，依然又心动了。

反正提着一袋子也是提，提着两袋子也是提。所以毫不犹豫的买了一份冰的炖奶。 

之前已经在网上做过功课，也看了一些大家对香港美食的口碑推荐。 

这家澳洲牛奶公司的奶品也是大家推荐的，我没有试过其他东西，只是试了一下炖奶，味道还不错，不过对于服务就不要太苛刻了。 

↑我在澳洲牛奶公司更加深刻的了解到香港的寸土寸金了。如果来他家的话，少于四个人估计要拼桌。如果你只是外卖，麻烦您请门外等候，店内没有多余的地方让你站。

 

店内伙计不少，全部都忙得热火朝天并且高效率。店内座无虚席，只见有进店用餐的客人，客人刚一进门，就有伙计问几位？答了几位后，只见伙计转身嗖嗖嗖腾出了几个位子，立刻问你点什么。伙计的语速快而急，让你不得不迅速的点完餐。只见那几位用餐的客人稍家喘口气的功夫，点的东西全部端上。

 

如果你吃完了，伙计的“热辣”眼神也会让你不自在，匆匆离开把位子留给后面的客人。总之就像一场仗，我此时庆幸自己点的是外卖。

↑澳洲牛奶公司的名称，感觉像是一家有着海外关系的店。装修朴素，但人满为患。一碗炖奶20元港币，如果你还是第一次来香港，推荐亲自体验一番，也是不同的感觉。

↑外卖的碗也不太敢恭维，泡沫的那种，在北京应该是早淘汰的了，也许是我孤陋寡闻，是新的环保餐盒吧。我只吃了炖奶，味道还不错。

↑另外一个不得不说的就是老字号的义顺牛奶公司。

在去年来香港的时候就在铜锣湾寻觅，可惜听说刚刚搬家，这次再来寻找，很容易就找到了。

招牌有些陈旧，但就喜欢这个范儿哈。

如果不是在网上做了功课，我恐怕看到这样的招牌店名，会不敢进入，会以为是家做牛奶的公司呢。

↑店内用餐的食客们，人较多，一进店，感觉有点北京国营老店的感觉似的。

装修不华丽，有点老调，服务员也在空闲的时候聊着天，很随意的感觉。

对了，提一下店内有明示：入店 必须人人消费 如无惠顾 需另支付占座费10元。香港保留着他的客观处事，这点我觉得还是值得赞一下的。明明白白，不掖不藏，虽说少了些人情味，但对于香港的地少人多的现象，也是无奈之举吧。

 

↑招牌甜品，驰名双皮炖奶，冠上驰名二字，透着霸气啊。

 

 

↑这一碗一碗的摆放在玻璃橱窗内，已经让人激动了。更想进店尝尝味道，也算无憾了。

 

↑义顺牛奶公司的招牌甜品“双皮炖奶”，分冷热两种。20元港币一碗，冻的多加3元。我点了份驰名双皮奶，味道也很霸气，纯正的奶香从口中弥散开去，美妙哇。甜度刚刚好，不是很甜的那种，倒是奶香更容易品位到。



↑上面厚厚的皱皱奶皮可是精华所在啊，大爱大爱啊。

↑下午忙完工作，没有去太远地方的计划。晚上20:15的飞机，要晚上18：00左右离开铜锣湾，坐机场快线去香港国际机场。所以下午的几个小时就在铜锣湾觅食了。先寻觅了义顺牛奶后，忽然想起还有一直惦记的车仔面。

毫不犹豫的就奔向新记车仔面来了。

 

 

↑车仔面，是香港一种廉价面食。车仔面出现在1950年代，是香港市民生活水平较低的年代。

国内难民涌来香港，谋生困难，香港街头涌现了流动摊贩，最多便是搭起车仔面档摆卖咖喱鱼蛋和车仔面一类熟食。

贩卖车仔面的木头车中放置金属造的“煮食格”，分别装有汤汁、面条和配料，配料通常有鱼蛋、牛丸、猪皮、猪红、萝卜等平价菜色。顾客可为面条自由选择配料，通常十多块钱就可饱吃一顿。

 

随着生活水平改善和卫生要求提高，街头熟食贩卖渐渐消失。车仔面走进茶餐厅和食堂，成为餐牌上的菜色，也有小型专售车仔面的店铺，甚至有走“高档”路线的。车仔面的配料也愈来愈丰富，面条亦有多种选择，计有：幼面、粗面、油面、伊面、河粉、米粉、公仔面、乌冬等。汤汁有清汤、牛腩汁、麻辣酱等选择。

 

 

 

↑这家店不在街面上，是在一个小巷里。进店后，用餐空间依然很有香港特色，小而满当，但装潢挺有味道。

墙上贴满了各家媒体的采访，还有明星在此用餐的记录。不得不说香港人做生意的确很懂得包装和炒作。

 

 

↑我去的时候应该是在下午5点左右的样子，用餐的人还是络绎不绝的，但还好不算拥挤。这里喜欢摆放圆桌，圆桌可以围坐下更多的食客，但我个人还是觉得圆桌不如方桌显整齐。但这就是香港人的务实，我还是很赞赏的。

 

↑吃了几家店，通通的冰镇饮料需单加费用，也见怪不见了。邻桌的大伯点的大肠+xx,看着很香、吃的也很香，不过我对下水的东西，还是有一些芥蒂的。

↑桌子上的一角摆放了所有你需要用到的调料、餐具、牙签、圆珠笔。这样完全可以自助点餐，省时省力。

 

↑这里的菜单，自由搭配。最低消费两份菜一份面28元，由于中午在活动会场上吃过羊排大餐了，又塞了一碗双皮奶，看着这个我真是心有余而力不足啊。

 

↑最终我只点了鱼蛋和牛腩，外加一份油面和一杯饮料。

端上来以后我才醒悟到，吃车仔面应该点丰富的配料，那才有味道。

油面很劲道，也很入味，汤汁很好喝，味道依然是不华丽但亲民，就像自家吃的味道，朴实、怀旧让人念念不忘。


↑这就是我说的为何要多选几样来搭配，看着这些浓油赤酱的颜色，我已经不淡定了。我很喜欢重色调的菜，尤其是看到下面的翅中，更加肯定下次再来一定要把它当做正餐来吃。点多多的配菜，吃最有味的面条。

 

↑车仔面很对我的胃口，吃的时候确实是吃不下什么了，但到了机场就后悔了，那叫一个想念啊。在你饿的时候一碗热面足以能把你轻易征服吧。

↑在机场一想起这个画面，我就捶胸顿足那个悔啊，鱼蛋、翅中....在我脑袋中通通冒出来了。

↑可以配粉或者面，我喜欢面的口感，嚼之有物的感觉，哈哈。所有的操作都在门口的一个玻璃的操作间里完成，我特别喜欢看这种流水作业，熟练动作完成所有人的搭配要求，这也是我很喜欢玩开餐厅游戏的原因吧，哈哈。

 

香港的吃喝篇到此就结束了，两天吃到的东西总是有限的，如果再有机会吃到，一定会继续补充。谢谢收看。

 

------------------------------------------------微博时间----------------------------------------- 

 

拍于sogo地下超市，最喜欢欣赏各种日料，我是颜色党。