那天晚上，巴黎卢浮宫旁边的“法兰西喜剧院”里嘉宾云集。装扮正式、还常有身着各种民族服装穿插其中的各个肤色的人们，熙来攘往、觥筹交错、把酒言欢，像是又一场豪门盛宴高调现身。高赛（Gosset）香槟、波尔多红葡萄、勃艮第白葡萄，结束时还有华宾（Frapin）干邑，法式葡萄酒文化的优势也几近发挥极致。

这是第14届“世界美食图书大奖赛”的颁奖现场。该奖项创始人爱德华·君度(Edouard Cointreau)，从16：30开始，就不停地在舞台上宣布获得各个奖项的名单，一直念到了19：00。获得各个奖项第一名（金奖）的作者或出版者，还要上台发表几句获奖感言。他们当中有法国人、美国人、挪威人、马来西亚人、日本人、阿根廷人、土耳其人、印度人······可惜就是没有我的同胞。由于去年出版的《以巴黎为借口》获得“最佳法国美食图书”类提名，我也忝居末座。只可惜最后得了个第三名（铜奖）。该奖项第一名被一个德国作家拿走。

法国作家写的有关法国美食的书，得不到大奖，甚至得不到提名，这也表现出以君度先生为首的评委会的国际眼光。他在致辞中说，当天出现在“法兰西喜剧院”的作家、记者、出版商、公关公司等，代表着48个国家。事实上，外国人写法国美食、美酒，最终把法国人的作品比下去的，今年并非第一次。不好意思地说，去年，我的《行走的葡萄》还得了个该奖“法国葡萄酒”类的第一名。

美食美酒类图书、杂志、电视台等，究竟应该、或者说，能够在图书、出版、传媒界占有多大地位？有了这个奖，相信逐渐会让众人认识到其重要性。该奖的评选、颁发，用君度先生的话说，那是照着奥运会、电影奥斯卡的模式来的。首先是海选，相当于奥运的选拔赛或资格赛；奖项分金银铜，也就是一二三；而且在他本人站在颁奖仪式的台上宣布之前，大家只知道入围名单而绝不知道最终结果。现场还真有获头奖高声尖叫甚至喜极而泣、不能自己的人。君度创立了这个奖项，应该说是做了一件善事。吃好喝好也许不是能带来世界和平的充分条件，但饿肚子一定不能带来世界和平。谈“世界”、“全球”、“国际”或者“政治”、“大选”、“和平”这些话题，也许离安于现状的普通老百姓的生活过于遥远，但有关吃喝的知识、指南、逸闻趣事等等，却能给他们的生活带来实实在在的好处和帮助

从“法兰西喜剧院”高大的窗户望出去，黎塞留街与圣·奥诺雷街拐角处前面是一个典型的巴黎奥斯曼式小广场，人工喷泉热闹地撒着欢儿，碧绿如翠玉的树冠正摇曳成潮。屋内，也许是世界上最好的美食美酒作家、记者、出版商等各界名流穿梭往来、谈笑风生。他们等着待会儿还要欣赏莫里哀的喜剧《没病找病》（Maladie Imaginaire）。1673年，已是病入膏肓的莫里哀，这个天才的剧作家、演员，就是在第四次演出这个戏的舞台上倒下不治的。他死后7年，“法兰西喜剧院”奉路易十四之命于1680年正式成立，剧院舞台正中铭牌上镌刻着剧院的宗旨“为了共同的目的各尽其能!”

——其实，美食美酒，吃好喝好；与运筹帷幄、经国济世，何尝不是“为了共同的目的各尽其能!”