最近又做了几个戚风蛋糕，3个可可味的，虽然还是表面开裂，有一点点塌，但貌似还能见人，都送给同事了！口味当然还是不错的！

    以为自己开始接近成功了，又做了个原味的，木想到～～

    唉～～戚风，戚风～～

    偶然在CANDEY看到一款用吃剩的蛋糕做的饼干，这倒是非常适合我，偶没有吃剩的，但有做坏的～～正好也来个大清仓，把家里的一些个存货用掉......

    材料：碎蛋糕100g  荞麦面粉75g  中筋面粉85g  玉米粉40g  杏仁粉30g  糖85g  植物油150g  全蛋30g

    做法：糖与筛过荞麦面粉、中筋面粉、玉米粉和杏仁粉拌匀，加入碎蛋糕拌匀，加入全蛋和植物油拌匀，取

          一面团搓圆压扁，我共做了30克12个和20克10个，长帝烤箱2盘，30克一盘165度20分钟，20克一盘

          165度15分钟。

    看见没，饼干上一点黄，就是戚风蛋糕的残体～～

    这次没减糖，吃上去对我来说已是巨甜了，饼干很酥，和桃酥的口感是一样的，打包送人喽~~~~~~~